hình ảnh bhofack2 / Getty
- Tổng cộng: 20 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 10 phút
- Năng suất: 4 phần
Công thức này cho Reubens không gluten được làm bằng bánh mì hạt caraway không chứa gluten và tất cả các thành phần truyền thống làm cho bánh sandwich Reuben một miếng thịt bò được cắt lát mỏng, phô mai Thụy Sĩ, dưa cải rối và nước sốt Ngàn.
Thành phần
- 8 lát bánh mì hạt giống không chứa gluten (hoặc, bánh mì sandwich không chứa gluten yêu thích của bạn)
- 8 lát phô mai (Thụy Sĩ không chứa gluten)
- 1/2 pound thịt bò bắp (thái lát mỏng, không chứa gluten)
- Dưa bắp cải 16 ounce (thoát nước tốt, vắt độ ẩm bằng tay)
- 2 muỗng canh bơ (hoặc, thay thế bơ)
- 1/4 cốc nước sốt Ngàn đảo (cộng thêm, nhiều hơn cho nhúng)
Các bước để làm cho nó
Làm nóng lò trước 375 F / 190 C.
Dòng một tấm nướng lớn với giấy giấy da.
Bơ một mặt của mỗi miếng bánh mì cắt lát.
Đặt 4 lát, mặt bơ xuống trên tấm nướng.
Rải 1 muỗng canh nước sốt Ngàn Đảo không chứa gluten lên 4 lát bánh mì.
Đồng đều thêm khoảng 2 muỗng canh dưa bắp ráo nước cho mỗi lát bánh mì.
Thêm 1 lát phô mai Thụy Sĩ và lớp với khoảng 2 ounce thịt bò bắp.
Thêm một lát phô mai Thụy Sĩ và một lớp dưa cải khác.
Rải khoảng 1 muỗng canh Ngàn Đảo trên mỗi 4 lát bánh mì còn lại.
Đặt miếng bánh này lên trên miếng bánh mì nhiều lớp và ấn nhẹ xuống.
Lặp lại quy trình xếp lớp này cho đến khi tất cả 4 bánh sandwich hoàn thành.
Nướng trong lò đã đun nóng sẵn cho đến khi bánh sandwich có màu nâu vàng và phô mai tan chảy. Ăn nóng với dưa chua thì là.
Thẻ công thức:
- Thịt bò
- Bữa trưa
- Người Mỹ
- bữa ăn tối gia đình
