Hình ảnh Natasha Nicholson / Getty
- Tổng cộng: 37 phút
- Chuẩn bị: 25 phút
- Nấu: 12 phút
- Năng suất: Phục vụ 4
Đây là một món salad gà nướng dễ dàng để chuẩn bị. Bằng cách sử dụng một phần của nước sốt như một món ướp, bạn kết hợp các hương vị từ đầu đến cuối. Hoàn toàn ngon và tốt cho bạn!
Thành phần
- 2 ức gà (không da, không xương)
- 1/2 chén / 120 mL dầu ô liu
- 2 muỗng canh nước cốt chanh (nước ép của 1 quả chanh lớn)
- 2 muỗng cà phê / 10 ml Dijon Mù tạt
- 2 muỗng cà phê / 10 ml mật ong hoặc xi-rô agave nguyên chất
- 1/2 muỗng cà phê / 2, 5 mL bột hành
- 1/2 muỗng cà phê / 2, 5 ml húng tây khô
- 1/2 muỗng cà phê / 2, 5 ml muối
- 1/2 muỗng cà phê / 2, 5 ml hạt tiêu đen
- Rau xanh trộn 4 chén / 1 lít (rửa sạch)
Các bước để làm cho nó
Ướp
Kết hợp dầu ô liu, nước chanh, mù tạt, bột hành tây, húng tây, muối và hạt tiêu đen trong bát thủy tinh hoặc nhựa vừa.
Đặt ức gà vào một túi nhựa có thể khóa lại. Rưới 2 muỗng canh lên trên chúng. Dự trữ thay đồ còn lại cho sau này. Hãy chắc chắn rằng chúng được phủ tốt. Niêm phong túi và đặt vào tủ lạnh trong 1 đến 4 giờ.
nướng
Nướng sơ bộ.
Đặt gà lên vỉ nướng và nấu khoảng 6 đến 7 phút mỗi bên hoặc khi nhiệt độ bên trong phần dày nhất của vú đạt 165 F.
Khi xong, loại bỏ từ nướng và cắt thành dải mỏng.
Toss gà, salad rau xanh và mặc quần áo còn lại.
Top với phô mai feta và phục vụ.
Thẻ công thức:
- feta
- rau xà lách
- phía Nam
- nấu ăn
