James Baigrie Photol Library / Getty Images
- Tổng cộng: 60 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 45 phút
- Năng suất: 4 đến 6 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 450 | Calo |
| 36g | Mập |
| 20g | Carbs |
| 14g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 4 đến 6 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 450 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 36g | 46% |
| Chất béo bão hòa 19g | 93% |
| Cholesterol 92mg | 31% |
| Natri 632mg | 27% |
| Tổng lượng carbohydrate 20g | 7% |
| Chất xơ 2g | 5% |
| Protein 14g | |
| Canxi 333mg | 26% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Súp đặc và các loại thảo mộc đơn giản làm cho việc chuẩn bị cho món thịt hầm này nhanh chóng và dễ dàng. Sử dụng măng tây đông lạnh hoặc tươi nấu chín trong món thịt hầm này. Đây là một cách tuyệt vời để sử dụng giăm bông còn sót lại. Hoặc xúc xắc một miếng bít tết giăm bông nấu chín hoàn toàn hoặc ham deli cho công thức. Đó là món thịt hầm tất cả trong một tuyệt vời cho bất kỳ đêm nào trong tuần.
Phục vụ món thịt hầm đơn giản này với salad và bánh quy cho bữa tối gia đình thỏa mãn. Hâm nóng thức ăn thừa cho bữa trưa ngày hôm sau.
Thành phần
- 1 (10 3/4-ounce) kem súp cần tây
- 1 cốc sữa
- 1/4 chén hành tây thái nhỏ
- 1/4 muỗng cà phê kinh giới khô (vỡ vụn)
- 1/4 muỗng cà phê hương thảo khô (vỡ vụn)
- 1/2 chén phô mai cheddar cắt nhỏ (hoặc phô mai Mỹ)
- 1 1/2 chén nhồi vụn (thảo mộc dày dạn)
- 2 chén giăm bông nấu chín
- 2 chén cắt ngọn giáo măng tây (nấu chín và để ráo nước)
- 1 muỗng bơ tan chảy
Các bước để làm cho nó
Làm nóng lò nướng đến 350 F.
Bơ nhẹ một đĩa thịt hầm 1 1/2 quart hoặc chảo nướng.
Trong một cái chảo, kết hợp kem súp cần tây, sữa, hành tây, kinh giới và hương thảo; đun nóng trên lửa vừa để đun sôi.
Thêm phô mai; khuấy cho đến khi hỗn hợp mịn và phô mai tan chảy.
Trong món thịt hầm hoặc món nướng đã chuẩn bị, lớp một phần ba hỗn hợp nhồi khô và sau đó phủ lên trên một nửa giăm bông, một nửa măng tây và một nửa sốt phô mai. Lặp lại các lớp.
Trộn một phần ba hỗn hợp nhồi còn lại với 1 muỗng bơ tan chảy; rắc lên trên.
Nướng giăm bông và măng tây trong lò nướng nóng sẵn trong 30 đến 40 phút, hoặc cho đến khi thịt hầm nóng và sủi bọt.
Thẻ công thức:
- Cheddar
- ủy thác
- Người Mỹ
- bữa ăn tối gia đình
