Hình ảnh Gary John Norman / Getty
Những khu vườn chiến thắng nổi lên trong Thế chiến I và II như một cách để giảm thiểu nhu cầu về một hệ thống thực phẩm công cộng quá tải. Người dân được khuyến khích trồng trái cây và rau quả để nhiều thực phẩm đến từ các trang trại và nhà chế biến có thể được chuyển ra nước ngoài cho binh lính.
Những khu vườn chiến thắng một lần nữa trở nên phổ biến. Nhưng lần này, mục tiêu là khác nhau. Khu vườn chiến thắng mới là tất cả về sự tự lực. Đó là về việc trồng thực phẩm của riêng bạn để bạn có quyền kiểm soát cách trồng và cách bạn trả bao nhiêu cho nó. Đó là về việc trở lại với thực phẩm thực sự.
Bạn đã sẵn sàng để trồng một khu vườn chiến thắng cho bạn và gia đình của bạn? Dưới đây là danh sách những gì bạn cần và các bước cần tuân theo để lên kế hoạch cho khu vườn chiến thắng của bạn.
Những gì bạn cần cho một khu vườn chiến thắng
- Một không gian để làm vườn: cuốc, bay, găng tay làm vườn, tưới nước
1. Quyết định nơi bạn sẽ trồng vườn của bạn
Một miếng vá nắng ở sân sau là một lựa chọn rõ ràng, nhưng đó không phải là lựa chọn duy nhất. Hộp cửa sổ, thùng chứa, và thậm chí nóc nhà có thể được sử dụng rất thành công. Bạn có ngắn trên không gian? Xem xét các phù hợp làm việc xung quanh hoa và cây bụi hiện có của bạn.
Bạn có bị mắc kẹt với một sân sau râm mát? Sau đó, suy nghĩ về việc trồng khu vườn chiến thắng của bạn ở sân trước. Nhiều loại cây ăn quả thực sự khá hấp dẫn, vì vậy không cần phải từ bỏ sự hấp dẫn. Vườn sân trước và vườn trong dải đậu xe đang trở nên phổ biến ở một số khu phố. Nếu họ chưa mọc lên khu phố của bạn, bạn có thể bắt đầu xu hướng.
Không có không gian để làm vườn? Xem nếu có bất kỳ khu vườn cộng đồng nào trong thị trấn của bạn, hoặc hỏi một người bạn nếu bạn có thể làm vườn trên đất của họ để đổi lấy việc cắt giảm thu hoạch.
2. Xác định vùng của bạn
Vùng Độ cứng USDA là một hướng dẫn cho những gì sẽ phát triển ở các khu vực khác nhau. Bạn sẽ tìm thấy khu vực được liệt kê trên hạt giống, cây con và cây trồng. Khi bạn biết khu vực của mình, điều này sẽ cho phép bạn chọn các loại cây phù hợp với điều kiện phát triển cụ thể của bạn và tăng cơ hội thành công.
3. Chọn cây của bạn
Tập trung vào các loại trái cây, rau và thảo mộc mà bạn ăn thường xuyên để tạo ra tác động lớn nhất đến hóa đơn hàng tạp hóa của bạn. Bạn mới làm vườn? Sau đó, bắt đầu với những cây dễ trồng. Bạn có muốn giữ cho mọi thứ bảo trì thấp? Sau đó, bao gồm rất nhiều thực phẩm lâu năm, và bạn sẽ có ít hơn để trồng vào năm tới. Xem nếu trung tâm vườn địa phương, đại học cộng đồng hoặc cơ quan khuyến nông của quận có các lớp học cho người làm vườn bắt đầu.
4. Cửa hàng vật tư
Các công ty danh mục thường là nguồn rẻ nhất cho hạt giống và cây trồng. Đặt hàng sớm và họ sẽ chuyển mọi thứ ra khi đến lúc nhận được đồ. Nếu bạn cần sửa đổi đất, những thứ đó có khả năng được mua tốt nhất tại địa phương để tiết kiệm vận chuyển.
5. Học lên
Trong khi bạn chờ đợi mùa xuân đến, hãy nhặt một vài cuốn sách làm vườn từ thư viện và tìm hiểu mọi thứ bạn có thể về làm vườn. Kiểm tra xem có chương trình Master Gardener trong khu vực của bạn không và làm thế nào bạn có thể tham khảo ý kiến với một chương trình. Hỏi tại các trung tâm vườn địa phương của bạn về các lớp học, hội thảo, và những người bạn có thể nói chuyện về việc bắt đầu một khu vườn.
