hình ảnh istetiana / Getty
-
Cắt chuối
Chuối nướng - Cắt chuối. Rebecca Franklin
Chuối nấu chín nhẹ với topping đường caramen là một món ăn đa năng. Sử dụng chúng như một thay thế lành mạnh cho món tráng miệng hoặc phục vụ chúng cho một bữa ăn sáng tuyệt vời. Làm cho chúng chỉ mất vài phút và chúng dễ dàng cho các đầu bếp ở mọi cấp độ kỹ năng.
Thành phần
- 2 quả chuối1 muỗng đường nâu đen1 / 4 muỗng cà phê quế
Bước đầu tiên: Cắt chuối
Gọt vỏ chuối và cắt làm đôi theo chiều dọc. Hãy chắc chắn để thực hiện bước này ngay trước khi nghiền chuối. Nếu bạn cần cắt chuối lâu trước khi nấu, hãy quăng chúng với một chút nước cốt chanh để tránh làm nâu chúng.
-
Sắp xếp chuối
Rebecca Franklin
Làm nóng sơ bộ gà thịt trên cài đặt cao. Sắp xếp những quả chuối đã cắt, mặt cắt lên, trong một lớp duy nhất trên một tấm nướng lót giấy bạc.
-
Đường nâu quế
Rebecca Franklin
Bí quyết để nướng chuối là một ít quế thêm vào đường nâu. Trộn 1/4 muỗng cà phê quế xay vào 1 muỗng đường nâu đen trong một bát nhỏ để tránh vón cục. Thử nghiệm với các loại gia vị khác nhau - hạt nhục đậu khấu, hạt tiêu hoặc gừng - cho một món ăn độc đáo.
-
Rắc đường
Rebecca Franklin
Cẩn thận rắc đường gia vị lên bề mặt cắt của chuối. Hãy chắc chắn rằng đường được áp dụng đồng đều bởi vì nó sẽ caramen và cung cấp gia vị chính cho trái cây.
-
Chuối chuối
Rebecca Franklin
Đun sôi chuối trên đường, cách nhiệt khoảng 6 inch, trong 3 đến 4 phút. Những quả chuối được thực hiện khi đường nóng và sủi bọt. Lấy tấm nướng ra khỏi bếp ngay lập tức.
-
Phục vụ ý tưởng
Rebecca Franklin
Dọn chuối tươi ra khỏi lò.
Phục vụ đề xuất
- Bữa sáng: Bột yến mạch, với một giọt xi-rô cây thích: Sữa chua, với một ít các loại hạt nướng
