Hình ảnh Dave King / Getty
- Tổng cộng: 30 phút
- Chuẩn bị: 30 phút
- Nấu: 0 phút
- Năng suất: 1 lb bơ (32 phần)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 102 | Calo |
| 12g | Mập |
| 0g | Carbs |
| 0g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 1 lb bơ (32 phần) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 102 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 7g | 36% |
| Cholesterol 30mg | 10% |
| Natri 2mg | 0% |
| Tổng lượng carbohydrate 0g | 0% |
| Chất xơ 0g | 0% |
| Protein 0g | |
| Canxi 4mg | 0% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Bơ Chive là một trong những loại bơ thảo mộc yêu thích của chúng tôi. Thật tuyệt vời với bít tết, cá, rau và bạn sẽ thích nó trên khoai tây nướng hoặc khoai tây nghiền. Thực sự, bất kỳ loại khoai tây.
Chúng tôi muốn tạo thành một mẻ và cuộn nó thành một hình trụ, bọc trong một bọc nhựa và lưu trữ trong tủ đông. Sau đó, khi chúng tôi cần nó, chúng tôi chỉ cần cắt một vài cái.
Thay phiên, một khi bạn đã trộn hẹ vào bơ, bạn có thể ấn bơ hẹ vào ramekins, làm mịn ngọn và lưu trữ theo cách đó.
Thành phần
- 1 pound (4 que) bơ (không ướp muối)
- Chén hẹ (tươi, thái nhỏ)
Các bước để làm cho nó
Trong một tô lớn, nghiền bơ bằng máy nghiền khoai tây hoặc chỉ cần vắt nó lên bằng tay của bạn. Bạn thậm chí có thể làm kem bơ bằng cách sử dụng phụ kiện mái chèo của máy trộn đứng nhưng mục tiêu chỉ là làm cho bơ mềm để bạn có thể kết hợp hẹ.
Thêm hẹ xắt nhỏ và tiếp tục nghiền / squishing / trộn bơ cho đến khi trộn hoàn toàn.
Trải một hình vuông lớn (1 feet hoặc lớn hơn) bọc nhựa trên bề mặt làm việc của bạn, sau đó múc bơ trộn lên nhựa. Bây giờ bạn sẽ cuộn bơ thành một hình trụ bên trong bọc nhựa
Buộc các bọc nhựa thừa ở hai đầu của hình trụ thành một nút thắt, hoặc chỉ cần sử dụng các đoạn dây nhỏ để buộc các đầu. Bạn thậm chí có thể tạo một chuỗi ra khỏi một phần ngắn của bọc nhựa và cuộn nó thành một sợi dây nhỏ.
Chill hoặc đóng băng cho đến khi cần thiết.
Thẻ công thức:
- bơ
- bơ hẹ
- bữa tối
- Người Mỹ
