Zoltán Vörös / Flickr / CC bằng 2.0
Sữa cây trồng là một loại bán rắn, loại bỏ nhiều chất béo và protein mà một số loài chim cho chim con ăn trong những ngày đầu tiên sau khi nở.
Cách phát âm
Sữa KRAHP (vần với tơ hop, ilk hàng đầu và dừng lại)
Thông tin dinh dưỡng
Không giống như sữa động vật có vú, sữa cây trồng hoặc sữa chim không có bất kỳ canxi hoặc carbohydrate. Thành phần chính xác của sữa cây trồng khác nhau tùy thuộc vào loài chim và chế độ ăn của chim bố mẹ. Nói chung, nó là một chất lỏng, dễ vỡ tương tự như tính nhất quán và kết cấu với các loại phô mai.
Sự thật thú vị
Không giống như ở động vật có vú, sữa cây trồng không được tạo ra bởi các tuyến vú, cũng như những con chim non bú trên một cái vòi để cho ăn.
Sữa cây có màu từ trắng đến vàng, xám hoặc màu be và chứa nhiều chất, bao gồm:
- FatProteinMinemony Chất chống oxy hóaAntibodyBacteria
Sữa cây chỉ được cho chim non ăn trong vài ngày cho đến khi chúng có thể tiêu hóa các loại thức ăn khác và chim bố mẹ có thể dần dần trộn thức ăn trưởng thành vào chế độ ăn của chim non để loại bỏ sữa. Để ăn loại sữa độc đáo này, những con chim non dính hóa đơn vào miệng bố mẹ để kích thích sản xuất và giải phóng chất này. Ở một số loài, chẳng hạn như chim bồ câu, cả chim đực và chim cái đều có thể và sản xuất sữa cây trồng để chăm sóc con non. Ở các loài khác, chỉ có một giới tính có thể sản xuất thực phẩm này, nhưng nó có thể là bố mẹ nam hoặc nữ. Ví dụ, chim cánh cụt hoàng đế đực sản xuất sữa cây trồng, nhưng con cái thì không.
Bởi vì sữa không chỉ chứa dinh dưỡng cho chim non mà còn có đặc tính xây dựng miễn dịch với chất chống oxy hóa và kháng thể từ chim bố mẹ, nên nó được cho là có vai trò quan trọng đối với sức khỏe đang phát triển của chim non. Nghiên cứu và phân tích chi tiết hơn về các loại sữa cây trồng khác nhau và các loài chim sản xuất ra nó là cần thiết để xác định vai trò chính xác của nó trong chế độ ăn của chim non. Các nhà nghiên cứu về chim cũng quan tâm đến việc sữa nhiều hay ít có thể ảnh hưởng đến sự phát triển và trưởng thành của gà con và tỷ lệ sống của chúng có thể khác với các loài chim khác.
Chim sản xuất sữa cây
Tất cả chim bồ câu và bồ câu cho ăn sữa non của họ. Đối với những loài này, sữa chứa các tế bào bị bong ra, chứa đầy chất lỏng từ bên trong cây trồng của bố mẹ. Cây trồng chuyển từ một phần của hệ thống tiêu hóa của cha mẹ sang sản xuất sữa chỉ một hoặc hai ngày trước khi trứng nở, một công tắc được cho là do thay đổi nội tiết tố. Trong thời gian đó, chim bố mẹ có thể ngừng ăn hoàn toàn nên không có hạt giống trong vụ mùa, mà những con chim rất nhỏ sẽ không thể tiêu hóa được. Sau vài ngày cho ăn sữa bồ câu non, nồng độ hormone giảm dần và vụ mùa không còn sản xuất nhiều sữa. Vào thời điểm này, những con chim non có khả năng tiêu hóa hạt giống, côn trùng và các loại thức ăn khác được bố mẹ chế biến tốt hơn.
Chim hồng hạc sản xuất sữa chim qua các tuyến dọc theo đường tiêu hóa. Chim hồng hạc non ăn sữa này cho đến khi chúng phát triển bộ máy cho ăn bộ lọc trưởng thành trong hóa đơn của chúng để cho phép chúng ăn thức ăn rắn. Phải mất khoảng hai tháng để chim hồng hạc non phát triển đủ tốt để ăn thức ăn trưởng thành và cho đến thời điểm đó, chúng chỉ ăn sữa cây. Tuy nhiên, trong khi họ đang ăn sữa cây trồng, họ vẫn có thể thực hành cho ăn khi họ học cách sử dụng hóa đơn, nhưng họ không ăn đủ thức ăn trưởng thành để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng.
Chim cánh cụt hoàng đế đực cũng sẽ tạo ra một chất giống như sữa từ thực quản để nuôi gà con sau khi nở. Điều này đặc biệt quan trọng nếu những con cá đánh cá trở về muộn từ đại dương với thức ăn để hồi sinh. Kiểu cho ăn này thường chỉ kéo dài một vài ngày, và sau khi con cái quay trở lại, chúng thay thế nhiệm vụ săn bắn với con đực và có thể cho gà con ăn cá hồi thay vì phụ thuộc vào sữa.
Tên khác
Mặc dù thuật ngữ sữa cây trồng được chấp nhận phổ biến để mô tả phần bất thường này trong chế độ ăn của chim con, đôi khi nó còn được gọi là sữa bồ câu, sữa bồ câu hoặc sữa chim. Những điều khoản này có thể hơi sai lệch, tuy nhiên. Sữa chim bồ câu hoặc sữa bồ câu dường như ngụ ý rằng chỉ có bồ câu sản xuất ra chất này, trong khi sữa chim phát ra âm thanh như thể tất cả các loài chim cung cấp cho gà con một loại sữa. Cả hai điều này đều không đúng, nhưng những người nuôi ong biết chi tiết về sữa cây trồng hiểu tầm quan trọng của nó đối với chim con, bất kể nó được gọi là gì.
