Rượu mùi PAMA
- Tổng cộng: 6 phút
- Chuẩn bị: 6 phút
- Nấu: 0 phút
- Năng suất: 1 ly cocktail (1 phần ăn)
Giấc mơ Mỹ là một loại cocktail yêu nước dễ thương và ngon, lý tưởng cho bất kỳ dịp nào theo chủ đề Mỹ như Thứ tư của Tháng Bảy. Đó là sự sáng tạo của Bridget Albert, Master Mixologist và tác giả của "Market-Fresh Mixology". Nó là một sự pha trộn tuyệt vời của lựu và anh đào, nổi bật với rượu rum anh đào đen và Pama Liqueur.
Tuy nhiên, điều kỳ diệu thực sự là việc sử dụng fondant, mà bạn có thể mua từ các nhà cung cấp bánh hoặc kẹo. Bột kẹo này được cắt thành những ngôi sao thu nhỏ và dán vào bên trong ly trước khi làm căng đồ uống. Nó tạo ra một bài thuyết trình đầy sao, vui nhộn và là một ý tưởng bạn có thể sử dụng với bất kỳ loại cocktail màu đỏ hoặc màu xanh nào.
Thành phần
- Rượu mùi lựu 1 ounce (Pama)
- 1 ounce rượu anh đào đen
- 1 1/2 ounce nước ép anh đào lựu (POM Wonderful)
- Hỗn hợp chua 1/2 ounce (tươi)
- Trang trí: ngôi sao fondant trắng
- Trang trí: quả việt quất
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Cắt ngôi sao nhỏ ra khỏi fondant trắng.
Sử dụng nước, làm ướt nhẹ mặt sau của mỗi ngôi sao và ấn nhẹ vào bên trong ly cocktail. Hãy ngồi trong 5 phút.
Trong một ly cocktail đầy đá, đổ rượu mùi lựu, rượu rum, nước trái cây và hỗn hợp chua.
Lắc đều và lọc vào ly cocktail đã chuẩn bị.
Trang trí với quả việt quất trên một lựa chọn.
Phục vụ và thưởng thức!
Lời khuyên
- Anh đào đen (hoặc bất kỳ anh đào, cho vấn đề đó) không phải là một hương vị phổ biến của rượu rum. Có một vài thương hiệu sản xuất nó; Cruzan là hỗn hợp phổ biến nhất và tương đối dễ tìm. Hỗn hợp chua rất dễ làm tại nhà. Nó tiết kiệm tiền hơn so với các cửa hàng mua và cung cấp một hương vị tươi hơn mà bạn có thể tùy chỉnh. Để làm nó, chỉ cần kết hợp xi-rô đơn giản (1 cốc nước và 1 cốc đường) với 2 cốc nước ép cam quýt. Một hỗn hợp bằng nhau của nước chanh và chanh là phổ biến nhất.
Công thức biến thể
- Loại cocktail này cũng tốt như vậy (nếu không tốt hơn) với rượu rum trắng thông thường. Nếu bạn không thể tìm thấy rượu rum anh đào đen, đừng lo lắng quá nhiều và hãy pha chế đồ uống với rượu rum yêu thích của bạn. Sử dụng nước ép lựu thẳng chứ không phải là một hỗn hợp bao gồm cherry, nếu bạn thích. Để giữ gợi ý về anh đào, tùy chọn này là tốt nhất với rượu rum anh đào đen. Chuyển đến rượu vodka có hương vị anh đào. Nó dễ tìm hơn rượu rum và được sản xuất bởi một số thương hiệu nổi tiếng, bao gồm Effen, Smirnoff và Svedka. Những loại trái cây đen của loại cocktail này có thể sử dụng một chút gia tăng. Để cho nó một cuộc sống mới, hãy thêm một chút rượu gừng sau khi uống.
Làm thế nào mạnh mẽ là một giấc mơ cocktail Mỹ?
Cruzan Black Cherry Rum được đóng chai ở mức 42 bằng chứng (gần một nửa so với rượu rum thông thường), và Pama là 34 bằng chứng. Khi kết hợp, cả hai tạo ra một loại cocktail rất nhẹ. Giấc mơ Mỹ sẽ rung chuyển lên tới 8% ABV (16 bằng chứng), khiến nó trở thành một trong những đồ uống theo phong cách martini có độ bền thấp nhất mà bạn sẽ tìm thấy.
Thẻ công thức:
- Rượu Rum
- Người Mỹ
- nấu ăn
- đồ uống
