bumbe / Flickr
- Tổng cộng: 25 phút
- Chuẩn bị: 25 phút
- Nấu: 0 phút
- Năng suất: 4 túi khởi động (4 phần)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 339 | Calo |
| 5g | Mập |
| 69g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 4 túi khởi động (4 phần) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 339 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 5g | 7% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Cholesterol 6mg | 2% |
| Natri 381mg | 17% |
| Tổng lượng carbohydrate 69g | 25% |
| Chất xơ 2g | 9% |
| Protein 5g | |
| Canxi 118mg | 9% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Bánh mì hữu nghị Starter là những gì được sử dụng để làm Bánh mì hữu nghị Amish. Nó được gọi là Bánh mì hữu nghị vì nó thường được chia cho bạn bè.
Lưu ý: Xin đừng nhầm lẫn món khai vị này với Bộ khởi động Bánh mì chua, sử dụng rất ít đường. Công thức này được sử dụng làm cơ sở cho các ổ bánh mì ngọt hoặc nhanh, không phải là Bánh mì Loafough Loaf.
Thành phần
- 1/4 cốc nước
- 1/4 ounce men khô hoạt tính (khoảng 2 1/4 muỗng cà phê)
- 1 chén đường
- 1 chén bột
- 1 cốc sữa
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Trong một cốc đo thủy tinh, thêm 1/4 cốc nước. Làm nóng nước trong lò vi sóng đến 110 F hoặc nếu nước máy của bạn đạt đến nhiệt độ đó, hãy sử dụng nó.
Thêm men. Cho phép men tan. Điều này mất khoảng 10 phút. Với một chiếc thìa nhựa, khuấy men cho đến khi tan. Đặt cốc đo sang một bên.
Trong một bát phi kim loại lớn, kết hợp đường và bột với máy đánh trứng không dây. Từ từ thêm sữa và men hòa tan. Khuấy hỗn hợp cho đến khi nó được kết hợp.
Đặt 3/4 cốc khởi động vào mỗi túi nhựa. (Phần thừa sẽ đi vào túi bạn đang giữ.) Đưa 3 túi còn lại cho bạn bè với một bản sao của hướng dẫn.
Thưởng thức!
tiền boa
- Để quá trình lên men thành công, nó không được tiếp xúc với bất kỳ thìa kim loại hoặc bát nào. Điều này sẽ ngăn cản rất nhiều quá trình.
Thẻ công thức:
- Bánh mì ăn nhanh
- Người Mỹ
- ngã
- bánh mỳ
