The Spruce / Diana Rattray
- Tổng cộng: 27 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 12 phút
- Năng suất: 36 phần ăn
Những bánh quy táo này chứa đầy các loại hạt và nho khô xắt nhỏ, cùng với một vani men. Những bánh quy này là một cách tuyệt vời để ăn mừng mùa táo!
Đây là những cookie thú vị để làm, và những đứa trẻ có thể tham gia vào đóng băng.
Thành phần
- 2 chén bột mì đa dụng (khuấy trước khi đo)
- 1 muỗng cà phê baking soda
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1 muỗng cà phê quế
- 1/2 muỗng cà phê
- 1/2 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu
- 1/2 chén rút ngắn
- 1 1/4 chén đường nâu (đóng gói chắc chắn)
- 1 trứng lớn
- 1 chén quả óc chó (hoặc hồ đào, xắt nhỏ)
- 1 chén táo (chưa gọt vỏ, thái nhỏ)
- 1 chén nho khô (xắt nhỏ)
- 1/4 cốc sữa (hoặc nước trái cây)
- Đối với men Vanilla:
- 1 1/2 chén đường bánh kẹo
- 1 muỗng bơ (làm mềm)
- 1/4 muỗng cà phê chiết xuất vani
- 1 muối muối
- 2 đến 3 muỗng canh rưỡi (hoặc sữa)
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần. Làm nóng lò trước 375 F.
Rây bột mì với baking soda, muối, quế, đinh hương và hạt nhục đậu khấu.
Trong một bát trộn lớn, kem rút ngắn và đường nâu; đánh trong trứng cho đến khi được trộn đều Khuấy một nửa hỗn hợp bột và gia vị, sau đó khuấy trong quả óc chó, táo và nho khô. Trộn trong sữa, sau đó hỗn hợp bột còn lại.
Thả bằng các muỗng bột tròn, cách nhau khoảng 2 inch, trên các tấm nướng mỡ. Nướng trong 12 đến 15 phút, hoặc cho đến khi thiết lập và nâu nhẹ ở dưới cùng.
Trong khi cookie vẫn còn nóng, hãy trải mỏng bằng Vanilla Glaze, bên dưới.
Phục vụ và thưởng thức!
Men vani
Tập hợp các thành phần.
Trong một bát trộn nhỏ với máy trộn điện, trộn đường của bánh kẹo với bơ đã được làm mềm, vani, một chút muối và 2 đến 3 muỗng canh nửa rưỡi hoặc sữa, hoặc đủ để có được độ đặc lan rộng.
Thẻ công thức:
- táo
- tráng miệng
- Người Mỹ
- ngã
