Hình ảnh của Alexandra Grablewski / Getty
- Tổng cộng: 65 phút
- Chuẩn bị: 20 phút
- Nấu: 45 phút
- Năng suất: 12 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 423 | Calo |
| 19g | Mập |
| 64g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 12 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 423 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 19g | 25% |
| Chất béo bão hòa 8g | 42% |
| Cholesterol 24mg | số 8% |
| Natri 213mg | 9% |
| Tổng lượng carbohydrate 64g | 23% |
| Chất xơ 3g | 12% |
| Protein 2g | |
| Canxi 102mg | số 8% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Một miếng bột mềm đơn giản được quấn quanh những quả táo cắt lát và sau đó táo được nướng với một xi-rô thơm ngon. Táo có hương vị với đường và gia vị trước khi chúng được bọc trong bột.
Phục vụ món tráng miệng táo tuyệt vời này với một muỗng kem.
Thành phần
- 2 cốc bột
- 2 muỗng cà phê bột nở
- 1/2 thìa cà phê muối
- 10 muỗng bơ (hoặc rút ngắn)
- 1/2 cốc sữa
- 4 đến 6 quả táo Granny Smith (hoặc táo nấu ăn khác, được cắt, gọt vỏ và cắt lát mỏng)
- 1/2 chén đường hạt để rắc lên táo
- 1/4 muỗng cà phê quế
- 1/4 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu
- 3 muỗng bơ lạnh (cắt thành miếng nhỏ)
- Đối với xi-rô:
- 2 chén đường hạt (hoặc đường nâu)
- 2 cốc nước
- 1/4 muỗng cà phê quế
- 1/4 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu
- 1/4 cốc bơ (tan chảy)
- Tùy chọn: kem nặng hoặc kem
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Làm nóng lò ở 375 F / 190 C / Gas 5.
Bơ nhẹ một đĩa nướng lớn, nông.
Kết hợp bột mì, bột nở và muối; cắt trong bơ cho đến khi hỗn hợp giống như bột thô. Dần dần thêm sữa, khuấy đều để tạo thành bột mềm. Cán bột ra trên một bề mặt bột nhẹ thành hình chữ nhật dày 1/8 inch. cắt bột cán ra thành hình vuông 5 inch.
Đặt một vài miếng táo trên mỗi miếng bột. Rắc mỗi thứ với khoảng 2 muỗng cà phê đường và rắc nhẹ quế và hạt nhục đậu khấu cho vừa ăn; chấm với một vài miếng bơ.
Làm ẩm các cạnh của mỗi bánh bao với nước; đưa các góc vào trung tâm, chèn ép các cạnh để niêm phong. Lặp lại với những quả táo và bột còn lại.
Đặt bánh bao cách nhau 1 inch trong đĩa nướng đã chuẩn bị.
Làm xi-rô và nướng:
Tập hợp các thành phần.
Trong một cái chảo, kết hợp đường, nước, quế, nhục đậu khấu và bơ tan chảy; Đun sôi, khuấy liên tục. Đổ xi-rô lên bánh bao.
Nướng trong 35 đến 45 phút, hoặc cho đến khi bánh bao có màu nâu vàng.
Ăn nóng với một giọt kem hoặc một muỗng kem.
Thưởng thức!
Thẻ công thức:
- táo
- tráng miệng
- phía Nam
- ngã
