Spruce
- Tổng cộng: 50 phút
- Chuẩn bị: 20 phút
- Nấu: 30 phút
- Năng suất: 4 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 1226 | Calo |
| 70g | Mập |
| 6g | Carbs |
| 135g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 4 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 1226 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 70g | 90% |
| Chất béo bão hòa 20g | 98% |
| Cholesterol 418mg | 139% |
| Natri 594mg | 26% |
| Tổng lượng carbohydrate 6g | 2% |
| Chất xơ 3g | 11% |
| Protein 135g | |
| Canxi 197mg | 15% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Trong món gà nướng và rau bina dễ làm này, ức gà không xương được nướng đơn giản trên một chiếc giường rau bina với cà chua và hành lá đứng đầu. Hãy sử dụng hỗn hợp gia vị muối yêu thích của riêng bạn thay vì gia vị Cajun hoặc Creole, hoặc sử dụng hỗn hợp thảo mộc không muối để nêm gà.
Các món ăn cũng dễ dàng thích nghi bằng cách sử dụng các thành phần yêu thích của gia đình bạn hoặc các thành phần bạn có trong tay. Cà chua và hành tây dễ dàng được thay thế bằng sốt salsa nhẹ hoặc trung bình hoặc sốt picante hoặc sử dụng một lon cà chua thái hạt lựu nhỏ 14, 5 ounce.
Thành phần
- 12 đến 16 ounce rau bina tươi (rửa sạch và xắt nhỏ)
- 1/4 chén nước dùng gà
- 4 nửa ức gà (miễn phí và cho ăn ngô, hoặc bất cứ điều gì bạn thích)
- 1 quả cà chua lớn (bỏ lõi, bỏ hạt và thái hạt lựu)
- 4 củ hành xanh thái lát (còn nguyên màu xanh)
- Gia vị Creole (hoặc gia vị Cajun, hoặc hỗn hợp gia vị khác, để hương vị)
- Muối Kosher (để nếm)
- Hạt tiêu đen (để nếm)
- Tùy chọn : phô mai parmesan hoặc mozzarella nghiền
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Spruce
Làm nóng lò nướng đến 350 F. Bôi nhẹ một chiếc chảo nướng 9 inch x 13 inch x 2 inch, hoặc xịt chảo bằng bình xịt nấu ăn.
Spruce
Cho rau bina tươi vào món nướng và sau đó rắc muối và hạt tiêu.
Spruce
Thêm nước dùng gà.
Spruce
Đặt miếng thịt gà vào giữa các tấm bọc nhựa và giã nhẹ, cho đến khi chúng có độ dày.
Spruce
Rắc gà với hỗn hợp gia vị và hạt tiêu. Nếu hỗn hợp gia vị không có muối, hãy rắc gà nhẹ với muối kosher.
Spruce
Xếp gà lên rau bina rồi rắc cà chua thái hạt lựu và hành lá.
Spruce
Đậy đĩa nướng bằng giấy bạc và nướng gà và rau bina trong 20 phút.
Spruce
Khám phá và nướng lâu hơn từ 10 đến 15 phút hoặc cho đến khi gà chín tới ít nhất 165 F.
Spruce
Nếu muốn, đầu hỗn hợp thịt gà và cà chua với phô mai parmesan tươi nghiền hoặc mozzarella cắt nhỏ khoảng 5 phút trước khi món ăn đã sẵn sàng.
Spruce
Phục vụ và thưởng thức!
tiền boa
- Khi chọn ức gà, có nhiều lựa chọn khác nhau, từ loại mua tại cửa hàng điển hình của bạn cho đến loại ngô miễn phí. Tất cả phụ thuộc vào sở thích cá nhân của bạn là gì. Chỉ cần lưu ý rằng khi chọn ức gà của bạn, nếu bạn quyết định chọn phương án cho ăn ngô miễn phí, thịt có thể trông hơi nhiều ở phía màu vàng, do ngô mà con vật được cho ăn.
Biến thể
- Thay thế gia vị Creole hoặc Cajun bằng gia vị đen được tẩm gia vị. Dùng khoảng 1/2 đến 1 chén phô mai mozzarella cắt nhỏ 10 phút trước khi món ăn được làm xong với da: Đun nóng 2 đến 3 muỗng canh dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Đặt miếng thịt gà vào dầu nóng, úp mặt xuống da. Nấu trong 3 đến 5 phút hoặc cho đến khi da bị sạm. Bật và nâu trong 2 phút nữa. Xếp các miếng thịt gà lên rau chân vịt, da mặt lên. Nướng theo chỉ dẫn, ở trên, nhưng nướng trong khoảng 30 phút sau khi giấy bạc được lấy ra (hoặc cho đến khi gà đạt 165 F).
Thẻ công thức:
- Cà chua
- bữa tối
- cajun
- ngã
