Hầu hết trẻ em thích nấu ăn trong bếp, đặc biệt là khi có bánh quy! Bên cạnh việc thưởng thức các món ngon, họ còn học các kỹ năng quý giá và thực hành toán và đọc mà không hề nhận ra. Quan trọng nhất, bạn sẽ tạo ra những kỷ niệm quý giá với mỗi công thức bạn đặt cùng nhau.
Dưới đây là một số công thức và lời khuyên để làm bánh với trẻ em.
-
Quy tắc bếp cơ bản
Hình ảnh Tara Moore / Getty
Trước khi nướng với con hoặc cho phép chúng nướng mà không có bạn, chúng nên hiểu những quy tắc bếp cơ bản này. Vui lòng thêm hoặc bớt đi từ danh sách, nhưng hãy chắc chắn để đi qua nó với họ. Đăng nó trên tủ lạnh như một lời nhắc nhở.
-
Bánh quy đường
Hình ảnh Valeriya Tikhonova / Getty
Cookie nướng là nơi tôi bắt đầu kinh nghiệm nướng bánh của tôi. Công thức này là rất tốt bởi vì nó có thể chứa bất kỳ thợ làm bánh cấp. Những đứa trẻ nhỏ nhất chỉ có thể trang trí bánh quy không nung hoặc nướng. Trẻ lớn hơn tuổi tiểu học có thể lăn ra và cắt bột. Học sinh trung học trở lên có thể xử lý toàn bộ công thức.
-
Tạo Gelatin (Jell-O)
Jeremy biệt thự. Hình ảnh Philippines / Getty
Bất kỳ đứa trẻ lớn tuổi nào cũng có thể sử dụng máy cắt bánh quy để cắt hình dạng ra khỏi gelatin. Trẻ lớn hơn có thể làm toàn bộ công thức, chỉ cần cẩn thận với nước sôi và sử dụng bếp.
Hướng dẫn nấu Gelatin cơ bản
-
Máy làm bánh mì trắng cơ bản
Karen Sabin / Flickr / CC 2.0
Tôi chỉ thích Máy làm bánh mì. Nếu con bạn hiểu các phép đo, bé có thể làm bánh mì trong máy làm bánh mì. Phần khó khăn duy nhất sẽ chờ đợi nó được thực hiện ngay cả trên chu kỳ nhanh nhất.
Mẹo làm bánh mì
-
Bánh nướng xốp việt quất
Bánh nướng xốp việt quất.
Spruce / Carroll Pellegrinelli
Muffins Blueberry là hầu hết mọi người yêu thích muffins. Tất cả bánh nướng xốp và bánh mì nhanh là khá dễ làm và có thể được thực hiện bởi một đứa trẻ lớn hơn. Lời khuyên lớn nhất tôi sẽ phải cung cấp là cẩn thận khi sử dụng lò nướng và không trộn quá nhiều bột. Duyệt thêm công thức nấu ăn muffin yêu thích.
Lời khuyên cho Muffins hoàn hảo và bánh mì nhanh
-
Brownies dễ dàng
Spruce / Carroll Pellegrinelli
Brownies luôn là một người hài lòng đám đông. Chỉ cần nghĩ rằng tuổi teen trẻ của bạn sẽ hài lòng như thế nào sau khi làm điều tuyệt vời sô cô la này.
-
Nướng với bánh trộn
Hình ảnh Halfdark / Getty
Tôi chỉ nghĩ rằng bắt đầu nướng bánh dễ dàng hơn nhiều bằng cách bắt đầu với một hỗn hợp bánh. Có ít e ngại. Sử dụng danh sách này để giúp họ "jazz-up" một bản phối bình thường.
-
Marshmallow Creme Fudge
Spruce
Trẻ lớn hơn có thể làm bánh kẹo đầu bếp này. Chỉ cần nhắc nhở họ rằng fudge có thể thực sự nóng. Cẩn thận hơn đổ nó vào chảo để cứng.
-
Bánh xèo
rob_rob2001 / Flickr / CC 2.0
Nếu bạn đã có ai đó đủ tuổi để bắt đầu sử dụng bếp, bánh kếp là một cách tuyệt vời để bắt đầu. Khi họ đã thành thạo công thức cổ điển này, họ có thể phân nhánh và thử một số công thức làm bánh kếp yêu thích khác.
-
Công thức bánh quy cơ bản
The Spruce / Diana Rattray
Công thức bánh quy cơ bản cũng là một cách tuyệt vời để đáp ứng nhu cầu và kinh nghiệm làm bánh của một số nhóm tuổi. Những người trẻ tuổi có thể cắt bánh quy. Những học sinh lớn hơn ở lứa tuổi tiểu học có thể đặt chúng lên các tấm nướng bánh. Các thợ làm bánh lớn tuổi có thể làm toàn bộ công thức và phụ trách lò nướng.
