Spruce
- Tổng cộng: 40 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 25 phút
- Năng suất: 6 đến 10 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 466 | Calo |
| 33g | Mập |
| 34g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 6 đến 10 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 466 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 33g | 42% |
| Chất béo bão hòa 5g | 26% |
| Cholesterol 94mg | 31% |
| Natri 261mg | 11% |
| Tổng lượng carbohydrate 34g | 12% |
| Chất xơ 1g | 5% |
| Protein 9g | |
| Canxi 25mg | 2% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Cuộn xúc xích là một mặt hàng chủ lực của cả thực phẩm Anh và Ailen, phổ biến đến mức dễ dàng quên đi những thứ thông minh mà chúng là. Một chiếc bánh phồng bơ được nướng với sự hoàn hảo vàng mang lại sự mềm mại và kết cấu giòn rụm thú vị đi kèm với phần nhân đầy thịt làm từ trứng, xúc xích, hành và gia vị.
Vì vậy, thường bị bỏ qua, món ăn này tôn vinh sự đa dạng tuyệt vời của xúc xích Anh và để lại rất nhiều chỗ cho sự ngẫu hứng. Thêm các loại rau khác theo ý thích của bạn, làm các loại nước chấm khác nhau để phục vụ các cuộn với, hoặc thêm hai hoặc nhiều loại xúc xích để làm đầy. Làm những cuộn xúc xích cỡ canape nhỏ hoặc những thân dài lớn; gói chúng trong hộp ăn trưa, giỏ đi dã ngoại, hoặc phục vụ chúng ấm hoặc lạnh cho bữa ăn nhẹ.
Hãy thử công thức của chúng tôi và biến nó thành của riêng bạn với các hương vị và gia vị bạn thích nhất. Làm một mẻ lớn, cắt và đông lạnh để có những cuộn nhỏ này trong tay cho bữa tối vào phút cuối hoặc một bữa chiều.
Nhấn vào Play để xem công thức này đến với nhau
Thành phần
- 1 củ hành tây cỡ vừa (thái nhỏ)
- 1 muỗng canh dầu thực vật
- 3 1/2 chén thịt xúc xích (hoặc thịt được ép từ xúc xích yêu thích của bạn)
- Muối
- Tiêu
- 3 quả trứng cỡ trung bình (miễn phí nếu có thể)
- 25 ounces bánh ngọt (hoặc bánh ngọt ngào ngắn)
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Spruce
Làm nóng lò ở 400 F / 200 C / Gas 6
Trong chảo rán, làm nóng dầu thực vật trên lửa vừa và thêm hành tây vào nấu khoảng 7 phút hoặc cho đến khi nó bắt đầu có màu nâu nhạt.
Spruce
Trong một bát trộn lớn, thêm thịt xúc xích, hành tây nấu chín và hai quả trứng. Nêm với một vài nhúm hạt tiêu đen và rắc muối. Trộn đều cho đến khi tất cả các thành phần được trộn kỹ và trộn đều.
Spruce
Trên một bề mặt bột nhẹ, lăn một nửa bánh ngọt thành 2 hình chữ nhật 8 x 10 inch. Cắt mỗi hình chữ nhật thành 2 dải (tổng cộng 4) và đặt chúng trong tủ lạnh ít nhất 10 phút.
Spruce
Đặt bánh lạnh vào 2 chảo nướng mỡ nhẹ, thêm thịt xúc xích tạo thành 4 xúc xích dài theo chiều dài của dải bánh ngọt. Đặt từng cuộn thịt xúc xích vào trung tâm của từng dải bánh ngọt. Nhẹ nhàng chải các cạnh của bánh ngọt với trứng còn lại (đánh).
Spruce
Gấp bánh qua phần nhân thịt để tạo thành những cuộn dài. Lật cuộn xúc xích lên trên để đường may ở dưới. Nhẹ nhàng chải bề mặt trên cùng với trứng.
Spruce
Cắt các cuộn thành chiều dài 1 1/2 inch. Hoặc thay đổi độ dài theo kiểu cuộn bạn muốn, bánh canape, cuộn cỡ vừa hoặc lớn.
Spruce
Nấu trong lò nướng nóng sẵn trong 20 phút hoặc cho đến khi vàng nâu.
Spruce
Để chúng nguội trước khi đóng gói chúng vào giỏ đi dã ngoại, hộp ăn trưa, hoặc đơn giản là ăn chúng ngay lập tức. Thưởng thức!
Ý tưởng cuộn khác
- Nếu bạn không thể tìm thấy thịt xúc xích chất lượng, hãy mua xúc xích Anh yêu thích của bạn và vắt thịt ra, loại bỏ da. Sử dụng phương pháp này cũng là một cách tuyệt vời để tạo ra chất độn cho cuộn xúc xích của bạn bằng cách chọn các loại xúc xích khác nhau. Kết hợp hai hoặc nhiều loại xúc xích. Đối với một hình dạng khác nhau, sử dụng hộp bánh cupcake nhỏ và phủ đáy của mỗi loại bằng một đĩa bánh phồng. Thêm 1 muỗng canh đầy, phủ một đĩa bánh ngọt nhỏ hơn và nhấn các cạnh để cả hai đĩa cùng nhau. Sử dụng nước rửa trứng ở trên và véo vào đĩa trên bằng nĩa trước khi nướng để hơi nước thoát ra ngoài. Xắt nhỏ ớt, hành tây và rau bina, và xào chúng trong dầu thực vật cho đến khi mềm. Sử dụng bất kỳ loại rau khác để thêm hương vị và khối lượng; bằng cách thêm nhiều rau bạn có thể tạo ra nhiều cuộn hơn với cùng một lượng thịt. Làm nước sốt mù tạt mật ong, nhúng bia phô mai hoặc sốt cà chua tự làm để phục vụ với cuộn của bạn.
Thẻ công thức:
- Lạp xưởng
- xúc xích cuộn
- snack
- người Anh
