Cát thoa. Sharon Hahn Darlin / Flickr
- Tổng cộng: 15 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 5 phút
- Năng suất: 1 phần ăn
Dab cát là loài cá tinh tế tuyệt vời, rất giống như đế petrale hoặc thậm chí là cá nước ngọt như sunnies hoặc walleye. Chúng thường được chiên bằng chảo, nhưng chúng ngon (và nhanh hơn để chuẩn bị) khi nướng. Xem cách dễ dàng để nghiền chúng thành ngon với công thức này. Tất cả những gì họ cần là một ít nước chanh tươi khi bạn phục vụ họ.
Thành phần
- 2 đến 3 filet cát (mỗi người)
- 2 đến 6 muỗng cà phê bơ (1 đến 2 muỗng cà phê cho mỗi miếng philê cát)
- Muối để nếm (muối biển tốt)
- Trang trí: chanh
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Làm nóng sơ bộ gà thịt và đặt giá nấu 3 đến 4 inch bên dưới gà thịt.
Rửa sạch những miếng philê cát và vỗ cho khô. Đặt chúng, da mặt xuống, trên một tấm nướng. Chấm các miếng thịt với bơ và rắc muối.
Đặt tấm nướng dưới lò nướng thịt và nấu cho đến khi cá bong ra dễ dàng và bắt đầu nâu trên đầu, khoảng 4 phút.
Phục vụ cá nóng, với nêm chanh cho spitzing.
Thẻ công thức:
- cá
- ủy thác
- Người Mỹ
- ngã
