hình ảnh moxumbic / Getty
- Tổng cộng: 8 giờ 10 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 8 giờ
- Năng suất: 6 đến 8 phần
Có hai điều quan trọng cần xem xét khi làm đậu phộng luộc. Đầu tiên, họ mất rất nhiều thời gian để nấu ăn. Sau nhiều lần không thành công nấu nướng trên bếp cả ngày và họ vẫn không xong, bạn có thể bỏ cuộc. Vì vậy, cách tốt nhất để nấu đậu phộng luộc là sử dụng nồi nấu chậm. Thứ hai, đảm bảo sử dụng đậu phộng sống thay vì rang. Đậu phộng thô đôi khi còn được gọi là đậu phộng màu xanh lá cây vì trạng thái thô của chúng.
Thành phần
- 10 chén đậu phộng (sống, rửa sạch)
- 1 muỗng canh
Gia vị món cà ri
- 1/4 chén muối (kosher)
Các bước để làm cho nó
Vào nồi nấu chậm, thêm đậu phộng sống, gia vị Cajun và muối.
Thêm nước đủ để phủ đậu phộng.
Bật nồi nấu chậm lên CAO và nấu cho đến khi đậu phộng mềm khoảng 8 đến 10 giờ.
Thẻ công thức:
- Đậu phộng
- snack
- phía Nam
- ngã
