Nhiếp ảnh Burwell và Burwell / E + / Getty Images
- Tổng cộng: 80 phút
- Chuẩn bị: 30 phút
- Nấu: 50 phút
- Năng suất: Phục vụ 6 đến 8
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 764 | Calo |
| 36g | Mập |
| 64g | Carbs |
| 44g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ: Phục vụ 6 đến 8 | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 764 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 36g | 47% |
| Chất béo bão hòa 17g | 86% |
| Cholesterol 127mg | 42% |
| Natri 1070mg | 47% |
| Tổng lượng carbohydrate 64g | 23% |
| Chất xơ 6g | 22% |
| Protein 44g | |
| Canxi 601mg | 46% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Gà bông cải xanh ziti alfredo nướng là một bữa ăn đơn giản và thanh lịch. Bạn có thể thay thế thịt viên hoặc giăm bông cho gà nếu bạn thích. Hoặc bạn có thể sử dụng một loại hình dạng mì ống khác, chẳng hạn như penne hoặc Rigatoni, thay vì ziti.
Gà Rotisserie là một cách tuyệt vời để có được gà nấu chín mà không cần nỗ lực. Chúng được bán tại hầu hết các siêu thị lớn. Loại bỏ da và xương và khối thịt; Điều này dễ làm hơn nếu gà vẫn còn ấm. Hãy để nó đứng cho đến khi nó đủ mát để xử lý vì những con gà này được bán nóng. Mỗi con gà nên mang lại khoảng 3 chén thịt.
Nước sốt Alfredo là một loại sốt trắng và mịn. Bạn có thể mua nó đơn giản, hoặc có thêm hương vị như tỏi nướng hoặc phô mai. Nếu bạn tham vọng hơn một chút, bạn có thể tự làm nước sốt trắng; sử dụng 4 cốc sữa để mang lại đủ nước sốt cho công thức này.
Bạn có thể làm món thịt hầm này trước thời hạn; chuẩn bị nó, đổ nó vào đĩa nướng, sau đó đậy nắp và làm lạnh trong tủ lạnh tối đa 3 ngày. Để món ăn đứng ở nhiệt độ phòng trong khoảng 20 phút, sau đó nướng nó, thêm khoảng 10 phút cho thời gian nướng. Các soong nên được tô màu nâu trên đầu và sủi bọt xung quanh các cạnh; sau đó nó sẵn sàng để ăn
Thành phần
- 1 con gà rotisserie (loại bỏ thịt và khối)
- 1 (16 oz.) Gói ziti pasta (hoặc penne)
- 2 muỗng canh bơ
- 1 củ hành tây (xắt nhỏ)
- 2 tép tỏi (băm nhỏ)
- 2 (16 oz.) Lọ alfredo
- 2 cốc phô mai Havarti hoặc cheddar (cắt nhỏ)
- 1 (16 oz.) Gói bông cải xanh đông lạnh (rã đông và ráo nước)
- 1/2 chén phô mai Parmesan (nghiền)
Các bước để làm cho nó
Làm nóng lò trước 375 F.
Xịt một đĩa thủy tinh 9 "x 13" bằng bình xịt nấu không dính và đặt sang một bên.
Đun một nồi nước lớn đun sôi và thêm một chút muối.
Nấu mì ống trong nước ít hơn 1 phút so với thời gian nấu được đề nghị; thoát nước và đặt sang một bên.
Trong khi đó, trong một cái chảo lớn, làm tan chảy bơ trên lửa vừa. Thêm hành tây và tỏi; nấu và khuấy cho đến khi mềm, khoảng 6 đến 8 phút.
Thêm sốt alfredo và đun sôi. Khuấy trong phô mai Havarti hoặc cheddar cho đến khi tan chảy.
Khuấy mì ống đã nấu chín và ráo nước, bông cải xanh và thịt gà vào hỗn hợp nước sốt cho đến khi kết hợp.
Đổ vào chảo đã chuẩn bị và rắc phô mai Parmesan.
Nướng thịt hầm ở 375 F trong 45 đến 55 phút hoặc cho đến khi hỗn hợp sủi bọt và phô mai trên đầu bắt đầu nâu.
Thẻ công thức:
- Cheddar
- bữa tối
- Người Mỹ
- trở lại trường
