Ray Kachatorian / Ngân hàng hình ảnh / Hình ảnh Getty
- Tổng cộng: 35 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 25 phút
- Năng suất: 1 Bánh (16 phần)
Tự làm hỗn hợp bánh tự làm, sau đó làm bánh sô cô la từ hỗn hợp đó. Thật dễ dàng để tạo ra hỗn hợp của riêng bạn, ít tốn kém, và tốt cho bạn và bạn kiểm soát các thành phần!
Công thức bánh đơn giản này rất sô cô la và rất phong phú. Làm mờ nó với frosting sô cô la yêu thích của bạn, hoặc cho một công tắc, sử dụng frosting pho mát kem. Chiếc bánh này là hoàn hảo cho một chiếc bánh sinh nhật, để giải trí, hoặc chỉ vì đó là thứ tư.
Thành phần
- 4 chén hỗn hợp tự làm
- 3 muỗng canh bột ca cao
- 1/4 cốc nước nóng
- 2 muỗng cà phê. vanilla
- 1/3 chén dầu
- 3 quả trứng
- 1 cốc sữa
- 2 (1-ounce) sô cô la không đường (tan chảy và làm lạnh)
Các bước để làm cho nó
Làm nóng lò nướng đến 350 F. Xịt hai chảo bánh tròn 8 "HOẶC một chảo bánh 13" x 9 with với một bình xịt không dính có chứa bột và đặt sang một bên.
Đổ một phần hỗn hợp bánh vào một cái bát lớn. Trong một bát nhỏ, kết hợp bột ca cao và nước nóng; trộn đều. Điều này làm cho sô cô la "nở hoa" và tăng hương vị.
Làm một cái giếng ở giữa hỗn hợp bánh và thêm vani, dầu, trứng và 1 cốc sữa. Đánh hỗn hợp trong 1 phút bằng máy trộn điện ở tốc độ thấp cho đến khi được trộn. sau đó khuấy trong hỗn hợp ca cao và sô cô la tan chảy. Cạo hai bên và đáy bát và đánh lâu hơn 2 phút ở tốc độ trung bình cho đến khi bột mịn.
Đổ bột vào chảo đã chuẩn bị và nướng bánh lớp trong 20 đến 30 phút, hoặc cho đến khi bánh lò xo trở lại khi ấn nhẹ vào giữa và bắt đầu kéo ra khỏi các cạnh của chảo. Nướng bánh 9 "x 13" trong 25 đến 35 phút cho đến khi kiểm tra bánh xong.
Thẻ công thức:
- Bánh ngọt
- tráng miệng
- Người Mỹ
- trở lại trường
