Elizabeth LaBau
- Tổng cộng: 25 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 10 phút
- Năng suất: 12 miếng (12 phần)
Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
---|---|
230 | Calo |
16g | Mập |
18g | Carbs |
4g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Khẩu phần: 12 miếng (12 phần) | |
Số tiền cho mỗi phục vụ | |
Calo | 230 |
% Giá trị hàng ngày* | |
Tổng lượng mỡ 16g | 21% |
Chất béo bão hòa 9g | 47% |
Cholesterol 3mg | 1% |
Natri 53mg | 2% |
Tổng lượng carbohydrate 18g | 6% |
Chất xơ 4g | 14% |
Protein 4g | |
Canxi 28mg | 2% |
*% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Ngọt đáp ứng mặn trong công thức này cho Bacon phủ sô cô la. Nếu bạn chưa bao giờ thử thịt xông khói và sô cô la cùng nhau, bạn có thể ngạc nhiên khi thấy sô cô la nửa ngọt, giàu ngọt bổ sung cho hương vị khói của thịt xông khói giòn. Bạn có thể phủ lên trên một vài rắc muối biển, cũng như các loại hạt nướng hoặc bất kỳ loại toppings nào khác mà bạn chọn.
Thành phần
- 12 dải thịt xông khói
- 1 pound sô cô la (hoặc phủ kẹo sô cô la)
- Muối biển, hạt xắt nhỏ, hoặc các loại toppings khác mà bạn chọn
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Chuẩn bị thịt xông khói theo hướng dẫn của gói, trên mặt bếp hoặc trong lò nướng. Hãy chắc chắn rằng bạn nấu thịt xông khói cho đến khi nó giòn.
Sau khi thịt xông khói được nấu chín, để ráo mỡ và để nguội, sau đó vỗ hai mặt bằng khăn giấy của thịt xông khói để loại bỏ bất kỳ chất béo còn sót lại trên bề mặt.
Đun chảy sô cô la trong nồi hơi đôi hoặc trong lò vi sóng. Nếu bạn đang sử dụng lớp phủ kẹo sô cô la, chỉ cần làm tan chảy là ổn. Nếu bạn đang sử dụng sô cô la thật, hãy ủ nó để nó vẫn sáng bóng và cứng ở nhiệt độ phòng.
Giữ một dải thịt xông khói ở trên cùng, cẩn thận nhúng phần lớn vào sô cô la tan chảy. Nếu bạn gặp khó khăn khi nhúng thịt xông khói, hãy sử dụng muỗng để đổ sô cô la tan chảy trên thịt xông khói cho đến khi cả hai mặt được phủ theo ý thích của bạn.
Đặt thịt xông khói nhúng sô cô la lên khay hoặc đĩa phủ giấy sáp. Trong khi sô cô la vẫn còn ướt, rắc lên trên cùng với muối biển, hạt nướng, hoặc bất kỳ loại toppings nào bạn muốn. Lặp lại cho đến khi tất cả thịt xông khói được phủ sô cô la.
Làm lạnh khay để đặt sô cô la, trong khoảng 15 phút. Sau khi đặt xong, hãy để thịt xông khói đến nhiệt độ phòng, và nó đã sẵn sàng để ăn!
Phục vụ và thưởng thức!
Lời khuyên
- Để tăng thêm hương vị, hãy cho thịt xông khói vào trước, sau đó tiến hành nhúng chúng vào sô cô la! Lưu trữ trong hộp kín trong tủ lạnh tối đa 3 ngày.
Thẻ công thức:
- Thịt ba rọi
- tráng miệng
- Người Mỹ
- sinh nhật