Ăn Spruce / Ulyana Verbytska
- Tổng cộng: 65 phút
- Chuẩn bị: 25 phút
- Nấu: 40 phút
- Năng suất: 10 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 405 | Calo |
| 20g | Mập |
| 53g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 10 phần ăn | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 405 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 20g | 25% |
| Chất béo bão hòa 11g | 53% |
| Cholesterol 131mg | 44% |
| Natri 423mg | 18% |
| Tổng lượng carbohydrate 53g | 19% |
| Chất xơ 2g | số 8% |
| Protein 6g | |
| Canxi 157mg | 12% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Bánh lộn ngược tuyệt vời này là một cách tuyệt vời để ăn mừng mùa! Hỗn hợp tartberry và đường nâu trên bánh ngọt là sự kết hợp hương vị hoàn hảo. Thêm chiếc bánh ấn tượng này vào thực đơn tráng miệng Lễ Tạ ơn hoặc Giáng sinh của bạn để thực sự kết thúc các lễ hội ngày lễ theo phong cách.
Thành phần
- 2 quả trứng lớn
- 3/4 chén đường nâu (đóng gói)
- 4 muỗng bơ
- 2 1/4 cốc cranberries (khoảng 8 ounces, tươi hoặc đông lạnh và rã đông)
- 1 quả cam (vỏ và nước trái cây, chia)
- 1 1/2 chén (6 3/4 ounce) bột mì đa dụng
- 2 muỗng cà phê bột nở (tốt nhất là không có nhôm)
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 1/2 cốc bơ (nhiệt độ phòng)
- 1 chén đường hạt
- 1 muỗng cà phê chiết xuất vani
- 1/2 cốc sữa
- 1/4 muỗng cà phê kem cao răng
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Ăn Spruce / Ulyana Verbytska
Tách trứng. Đặt lòng trắng trứng vào một bát nhỏ bằng thép không gỉ hoặc thủy tinh và đặt sang một bên. Đặt lòng đỏ trứng vào một cái bát nhỏ hoặc cốc và đặt sang một bên.
Ăn Spruce / Ulyana Verbytska
Làm nóng lò ở 350 F.
Kết hợp đường nâu và bơ trong chảo bánh tròn 9 inch (không phải dạng lò xo) và đặt nó vào lò nướng. Khi bơ đã tan chảy, khuấy và tiếp tục nấu trong 5 phút hoặc cho đến khi sủi bọt khắp người. Lấy chảo ra khỏi lò và đặt lên giá.
Ăn Spruce / Ulyana Verbytska
Trong một cái bát, quăng quả nam việt quất với nước cam. Rắc quả nam việt quất lên trên hỗn hợp đường nâu và bơ.
Ăn Spruce / Ulyana Verbytska
Trong một bát vừa, kết hợp bột, bột nở và muối; khuấy để trộn kỹ và đặt sang một bên.
Ăn Spruce / Ulyana Verbytska
Trong một tô trộn bằng máy đánh điện, đánh đường với hạt 1/2 chén bơ trong khoảng 4 phút hoặc cho đến khi nhạt và mịn.
Ăn Spruce / Ulyana Verbytska
Thêm lòng đỏ trứng, mỗi lần một quả, đánh đều sau mỗi lần thêm. Thêm vani và vỏ cam.
Ăn Spruce / Ulyana Verbytska
Thêm khoảng một phần ba hỗn hợp bột vào hỗn hợp kem và đánh ở tốc độ thấp cho đến khi được trộn. Đánh trong một nửa sữa.
Ăn Spruce / Ulyana Verbytska
Thêm một phần ba bột và trộn đều. Đánh trong sữa còn lại rồi đánh trong hỗn hợp bột còn lại. Đánh cho đến khi hòa quyện.
Ăn Spruce / Ulyana Verbytska
Với dụng cụ đánh sạch, đánh lòng trắng trứng bằng kem vôi hoặc nước chanh cho đến khi đỉnh mềm hình thành.
Ăn Spruce / Ulyana Verbytska
Gấp lòng trắng trứng vào bột bánh.
Ăn Spruce / Ulyana Verbytska
Rải đều bột lên trên lớp cranberry.
Ăn Spruce / Ulyana Verbytska
Nướng bánh trong 35 đến 45 phút, hoặc cho đến khi một cây tăm nhét vào giữa bánh sạch.
Ăn Spruce / Ulyana Verbytska
Làm nguội bánh trong chảo trên giá trong 15 phút, sau đó cẩn thận đảo nó lên đĩa bánh.
Ăn Spruce / Ulyana Verbytska
Phục vụ bánh ấm hoặc ở nhiệt độ phòng với kem tươi đánh bông.
Ăn Spruce / Ulyana Verbytska
Lời khuyên
- Nếu bạn không có kem vôi, hãy thay thế bằng 1/2 muỗng cà phê nước cốt chanh. Nếu quả nam việt quất đông lạnh, hãy lấy chúng ra khỏi tủ đông khoảng 20 phút trước khi bạn định làm bánh. chúng lạnh, vì vậy hãy tách chúng ra và để chúng đứng cho đến khi chúng đến nhiệt độ phòng. Làm lại bất kỳ chiếc bánh còn lại nào trong tối đa 3 ngày. Nếu bạn không có đĩa bánh có nắp, hãy dán vài chiếc tăm vào bánh và sau đó bọc bánh bằng giấy bạc. Tăm xỉa răng sẽ giữ cho giấy bạc của toan nam việt quất.
Thẻ công thức:
- Bánh ngọt
- tráng miệng
- Người Mỹ
- giáng sinh
