Creole

The Spruce / Diana Rattray

• Tổng cộng: 7 giờ 20 phút
• Chuẩn bị: 20 phút
• Nấu: 7 giờ
• Năng suất: 6 đến 8 phần

huy hiệu cộng đồng 13 xếp hạng Thêm bình luận

Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
759	Calo
16g	Mập
113g	Carbs
45g	Chất đạm

Xem hướng dẫn dinh dưỡng đầy đủ Ẩn hướng dẫn dinh dưỡng đầy đủ ×

Giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần: 6 đến 8 phần
Số tiền cho mỗi phục vụ
Calo	759
% Giá trị hàng ngày*
Tổng lượng mỡ 16g	21%
Chất béo bão hòa 5g	27%
Cholesterol 36mg	12%
Natri 560mg	24%
Tổng lượng carbohydrate 113g	41%
Chất xơ 33g	117%
Protein 45g
Canxi 338mg	26%
*% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung.

(Thông tin dinh dưỡng được tính bằng cơ sở dữ liệu thành phần và nên được coi là ước tính.)

Món đậu đen này được trộn với xúc xích andouille cay, nhiều loại thảo mộc, một ít nước sốt cà chua, và "thánh ba" kinh điển của nấu ăn Cajun và Creole.

Phục vụ đậu đen với bánh mì Pháp giòn hoặc bánh nướng xốp ngô tự làm hoặc bánh ngô. Làm cho nó một bữa ăn cân bằng với một món salad phụ hoặc arugula mặc quần áo nhẹ hoặc rau xanh mùa xuân.

Thành phần

• 1 đến 1 1/2 pound xúc xích hun khói cay (cắt thành lát 1/2 inch)
• 3 (15 ounces mỗi hộp) đậu đen (để ráo nước)
• 1 1/2 chén hành tây (xắt nhỏ)
• 1 1/2 chén ớt chuông xanh (xắt nhỏ)
• 1 1/2 chén cần tây (xắt nhỏ)
• 3 tép tỏi (băm nhỏ)
• 2 muỗng cà phê lá húng tây
• 1 1/2 muỗng cà phê lá oregano
• 1 1/2 muỗng cà phê tiêu trắng
• 1/4 muỗng cà phê tiêu đen
• 1/4 muỗng cà phê ớt cayenne
• 3 lá nguyệt quế
• 1 (8 ounces) sốt cà chua
• 1 chén nước dùng gà

Các bước để làm cho nó

Tập hợp các thành phần.

Brown xúc xích thái lát trong một cái chảo nặng trên lửa vừa.

Để ráo mỡ và chuyển xúc xích thái lát vào nồi sành.

Kết hợp các thành phần còn lại với xúc xích trong nồi sành.

Đậy nắp và nấu ở mức THẤP trong 7 đến 9 giờ hoặc trên CAO trong 3 1/2 đến 4 1/2 giờ.

Bỏ lá nguyệt quế.

Ăn với cơm nóng, nếu muốn.

Thưởng thức!

Thẻ công thức:

• đậu
• ủy thác
• Người Mỹ
• bữa ăn tối gia đình

Đánh giá Công thức này Tôi không thích điều này cả. Đó không phải là điều tồi tệ nhất. Chắc chắn, điều này sẽ làm. Tôi là một fan hâm mộ sẽ giới thiệu. Kinh ngạc! Tôi thích nó! Cảm ơn vì đánh giá của bạn!