Hình ảnh Klaus Vedfelt / Iconica / Getty
Mặc dù việc làm vườn rau là một hoạt động khá dễ dàng, thú vị, nhưng việc tạo ra khu vườn ban đầu cần một số công việc. Mặc dù vậy, nó đáng giá và may mắn là nó chỉ cần được thực hiện một lần. Hãy chắc chắn để đặt một số suy nghĩ vào tầm nhìn của bạn cho vườn rau của bạn trước khi bạn bắt đầu đào.
Nó nên lớn như thế nào?
Khởi đầu nhỏ. Trừ khi bạn đặt trái tim của mình lên những con lợn không gian như ngô, hãy bắt đầu với một khu vườn có kích thước có thể quản lý được. Một khu vườn có kích thước 12 x 20 sẽ mang đến cho bạn nhiều sự đa dạng. Rau sẽ không đợi khi nào thuận tiện để bạn lấy chúng.
Đào vườn
Đo và đánh dấu không gian vườn của bạn trên bãi cỏ. Bây giờ đến công việc thực sự khó khăn để làm một khu vườn mới. Bạn có loại bỏ sod hoặc xây dựng trên đầu trang của nó? Đây không phải là việc vặt trong vườn yêu thích của một người, nhưng không có cách nào khác. Trang web bạn chọn có thể sẽ có cỏ trên đó hoặc ít nhất là cỏ dại. Chúng phải được xóa bằng cách nào đó trước khi bạn có thể trồng bất cứ thứ gì. Làm đất mà không loại bỏ cỏ hoặc cỏ dại được thực hiện tốt nhất vào mùa thu để cỏ sẽ có cơ hội bắt đầu phân hủy trong mùa đông. Mặc dù vậy, bạn có thể sẽ thấy cỏ và cỏ dại mới nổi lên vào mùa xuân. Tốt hơn là loại bỏ hoàn toàn thảm thực vật hiện có hoặc làm nhòe nó.
Một spade sắc cạnh phẳng có thể được sử dụng để cắt ra sod. Nếu bạn có đất kém và cần sửa đổi nó bằng chất hữu cơ hoặc các chất dinh dưỡng khác, loại bỏ sod có thể là lựa chọn tốt nhất của bạn, để bạn có thể sửa đổi.
Có những lựa chọn thay thế để đào. Loại bỏ sod có thể là công việc nặng nhọc, và bạn sẽ mất đi lớp đất mặt tốt cùng với sod. Nếu đất của bạn có hình dạng tương đối tốt, có thể để cỏ tại chỗ và xây dựng trên nó. Đặt một lớp dày (8-10 tờ) trên giường trong vườn và làm ướt nó kỹ lưỡng. Sau đó phủ tờ báo bằng bốn đến sáu inch đất tốt. Tờ báo cuối cùng sẽ bị phân hủy, và cỏ và cỏ dại sẽ bị nhòe. Có thể có một số cỏ dại thách thức chọc qua, nhưng không nhiều bạn có thể làm cỏ bằng tay.
Có nhiều hơn về phương pháp phân lớp này để tạo ra một khu vườn trong khu vườn mới này từng bước.
Bắt đầu với đất tốt có nghĩa là bạn sẽ không phải thêm nhiều phân bón nhân tạo vào khu vườn của mình. Nếu bạn đã cho đất sửa đổi, đất sẽ nuôi cây của bạn.
Lập kế hoạch
Làm thế nào bạn phát triển bố cục thực tế của thực vật (hàng, hàng rộng, bốn hình vuông, chiết trung..) hoàn toàn là một vấn đề ưu tiên. Mỗi phong cách có ưu điểm và nhược điểm của nó.
Hàng
- Ưu điểm: Trồng thành hàng gọn gàng, ngăn nắp cho phép lưu thông không khí tốt, làm cỏ dễ dàng và thu hoạch dễ dàng. Nhược điểm: Các hàng cây đơn lẻ có thể chiếm nhiều không gian hơn các hàng rộng. Cây mềm, như đậu Hà Lan, sẽ cần phải được đánh dấu.
Hàng rộng
Hàng rộng là khi bạn trồng những khối dài của cùng một loại rau. Các hàng rộng không nên rộng đến mức bạn không thể thoải mái tiếp cận trung tâm của chúng, từ hai bên. Hàng rộng bốn feet là tốt cho hầu hết mọi người.
- Ưu điểm: Hàng rộng cho phép bạn nhồi nhét nhiều cây vào không gian ít hơn. Không có khoảng cách và đường dẫn ở giữa, bạn có thể nhận được nhiều hơn gấp 6 lần rau trong một hàng rộng hơn so với trong một hàng đơn thông thường. Hàng rộng hoạt động như lớp phủ của riêng họ. Chúng che bóng cỏ dại, giữ cho đất ẩm và cần tưới nước ít hơn. Nhược điểm: Không phải tất cả các loại cây trồng đều cho vay thành hàng rộng. Cây cao, phát triển dài, như cà chua và cà tím, năng suất tốt hơn nếu không đông đúc. Ở những khu vực có độ ẩm cao và các vấn đề liên quan, việc trồng cây thành hàng dày đặc có thể làm trầm trọng thêm những vấn đề đó.
Bốn góc
Người Đức Pennsylvania được cho là đã đưa ra cách bố trí khu vườn này và nó đang trở lại phổ biến. Bốn hình vuông đề cập đến khu vườn được chia thành bốn phần bằng nhau với các lối đi hẹp ở giữa. Các giường thường được nâng lên một chút. Mặc dù chúng tôi biết chúng tốt nhất là bốn hình vuông, chúng có thể được chia thành bất kỳ số nào, để làm cho khu vườn dễ bảo trì hơn.
- Ưu điểm: Những chiếc giường được nâng lên có nghĩa là bạn không bao giờ đi bộ trên đất trồng, vì vậy nó không bao giờ bị nén chặt. (Để đi bộ bên trong các ô vuông rộng, các tấm ván được đặt tạm thời, để phân tán trọng lượng và tránh nén chặt.) Chia khu vườn thành các ngăn rất tiện lợi khi đến lúc xoay cây trồng của bạn. Nếu bạn chọn trồng các loại cây lâu năm, như măng tây và đại hoàng, bạn có thể dành một chiếc giường cho chúng, nơi chúng sẽ không bị xáo trộn khi bạn trồng trọt. Đất trong các luống cao thoát nước tốt hơn đất cấp, và nó ấm lên nhanh hơn vào mùa xuân. Nhược điểm: Khu vườn bốn hình vuông là cấu trúc bán kiên cố, vì vậy nếu bạn có kế hoạch di chuyển hoặc mở rộng khu vườn của mình, chúng sẽ có nhiều việc hơn. Một số người không thích sự đối xứng chính thức của một khu vườn bốn hình vuông.
Chiết trung
Eclectic có trong một loạt các phong cách. Nhưng điều mà tôi chủ yếu đề cập ở đây là kiểu trồng đồng hành tự do giống như một khu vườn tiểu cảnh hơn là một vườn rau, với một cây tiêu ở đây và bất cứ nơi nào.
- Ưu điểm: Phong cách này có thể rất trang trí, và bạn sẽ ngạc nhiên về số lượng bạn có thể phù hợp trong một khu vườn không có trật tự. Bạn sẽ thu hút nhiều côn trùng thụ phấn hơn và các loài côn trùng có ích với sự đa dạng của hoa và côn trùng dịch hại có thể không nhận thấy cây trồng yêu thích của chúng được cấy ghép với những cây khác. Nhược điểm: Vườn chiết trung có thể khó duy trì. Nếu không có những con đường xác định, thật khó để biết thế nào là cỏ dại, chứ đừng nói đến việc loại bỏ cỏ dại. Nó cũng khó thu hoạch.
Tạo đường dẫn
Vì bạn sẽ thường xuyên vận chuyển phân bón, phân chuồng và các sửa đổi khác vào vườn rau của bạn, nên có những con đường dễ dàng điều hướng là một điểm cộng lớn. Tôi khuyên bạn nên tạo đường dẫn đủ rộng để xe cút kít hoặc xe đẩy của bạn đi qua. Nó có vẻ như là một sự hy sinh của không gian phát triển tốt, nhưng bạn sẽ vui mừng về chức năng khi bạn mang mọi thứ vào và ra khi đến lúc thu hoạch.
