Spruce
- Tổng cộng: 30 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 20 phút
- Năng suất: 4 đến 6 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 107 | Calo |
| 4g | Mập |
| 18g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 4 đến 6 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 107 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 2g | 12% |
| Cholesterol 10mg | 3% |
| Natri 113mg | 5% |
| Tổng lượng carbohydrate 18g | 7% |
| Chất xơ 2g | số 8% |
| Protein 1g | |
| Canxi 40mg | 3% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Những củ cà rốt tráng men này được làm bằng một hỗn hợp đơn giản của đường nâu và bơ. Hỗn hợp đường và bơ nâu tạo ra một loại men ngọt và đẹp. Cà rốt làm một món ăn ngon, và đó là một trong những công thức nấu ăn phụ ngày lễ được yêu cầu nhiều nhất của chúng tôi.
Phục vụ cà rốt với một bữa tối giăm bông hoặc thịt lợn, hoặc thêm chúng vào thực đơn bữa tối Lễ Tạ ơn, Giáng sinh hoặc Phục sinh của bạn.
Đường nâu nhạt được sử dụng trong món ăn trong hình, nhưng cảm thấy thoải mái khi sử dụng đường nâu nhạt hoặc tối. Nước bay hơi khi cà rốt nấu chín, khiến chúng được tráng men hoàn hảo với lớp phủ đường nâu ngọt ngào.
Nhấn vào Play để xem công thức này đến với nhau
Thành phần
- Cà rốt 16 ounce (bất kỳ kích thước hoạt động)
- 2 muỗng canh bơ
- 1/3 chén đường nâu (đóng gói)
- 1 ly nước
- Muối (để nếm)
- Hạt tiêu đen mới xay (để nếm)
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Spruce
Rửa cà rốt dưới vòi nước lạnh.
Kết hợp cà rốt với bơ, đường nâu và nước trong một cái nồi vừa. Khuấy trộn đều nguyên liệu.
Spruce
Đun sôi hỗn hợp trên lửa lớn. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và tiếp tục đun sôi (không đậy nắp) trong khoảng 20 đến 25 phút hoặc cho đến khi cà rốt mềm và chất lỏng đã bay hơi. Kiểm tra và khuấy thường xuyên để tránh cháy xém. Thêm nước, khi cần thiết.
Spruce
Các chất lỏng sẽ sôi xuống và nước sẽ bay hơi, để cà rốt chín và tráng men với xi-rô đường nâu.
Spruce
Nêm cà rốt cho vừa ăn với muối và hạt tiêu.
Spruce
Phục vụ và thưởng thức!
Công thức biến thể
- Nếu bạn muốn sử dụng mật ong thay vì đường nâu, thay vào đó hãy thử một công thức cho cà rốt tráng men mật ong. Đó là một lựa chọn tuyệt vời khác!
Thẻ công thức:
- Cà rốt
- cà rốt tráng men
- cà rốt đường nâu
- món ăn phụ
