Spruce
- Tổng cộng: 35 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 25 phút
- Năng suất: Nhiều bánh (4 phần)
Phục vụ những chiếc bánh bột chiên giòn ngon này cho bữa sáng hoặc trên cùng với gà kem hoặc sốt tôm kem cho bữa ăn ngon hàng ngày. Chúng cũng sẽ được phục vụ ngon như Polenta với một ít phô mai marinara và Parmesan.
Sử dụng chúng thay cho bánh nướng xốp kiểu Anh làm cơ sở cho Trứng Benedict hoặc trứng mặt mở, giăm bông và bánh mì kẹp phô mai. Hoặc đầu chúng với nước sốt xúc xích.
Thành phần
- 5 cốc nước
- Muối muối (hoặc hương vị)
- 1 cốc đá xay
- 1/2 chén bột mì đa dụng
- Dầu thực vật (để chiên)
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Spruce
Đun nước và muối để đun sôi trong một cái nồi lớn nặng.
Thêm bột và tiếp tục đun nhỏ lửa, khuấy liên tục, trên lửa vừa cho đến khi bột được nấu chín và dày như bột, khoảng 15 đến 20 phút. Nếu cần thiết, thêm một chút nước sôi.
Spruce
Đổ bột nóng vào một cái đĩa lớn hoặc tấm nướng vừa để tạo một lớp sâu khoảng 3/4 inch. Đậy nắp và để nguội, sau đó để tủ lạnh để làm lạnh kỹ.
Spruce
Khi bột lạnh và cứng, cắt chúng thành miếng hình chữ nhật hoặc sử dụng dụng cụ cắt bánh quy và cắt tròn.
Spruce
Nạo vét các miếng bột với bột mì, rũ bỏ bất kỳ bột thừa.
Spruce
Đun nóng khoảng 1/2 inch dầu thực vật trong một cái chảo lớn, nặng trên lửa vừa cao. Chiên bánh grits cho đến khi vàng nâu cả hai mặt, tổng cộng khoảng bốn đến năm phút.
Spruce
Để ráo nước trên khăn giấy và rắc muối.
Spruce
Ăn nóng.
Spruce
Thẻ công thức:
- Bánh ngọt
- món ăn phụ
- phía Nam
- trận derby kentucky
