Ăn Spruce / Katarina Zunic
- Tổng cộng: 70 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 60 phút
- Năng suất: Phục vụ 6
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 329 | Calo |
| 16g | Mập |
| 18g | Carbs |
| 28g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ: Phục vụ 6 | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 329 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 16g | 20% |
| Chất béo bão hòa 5g | 27% |
| Cholesterol 234mg | 78% |
| Natri 1427mg | 62% |
| Tổng lượng carbohydrate 18g | 6% |
| Chất xơ 1g | 5% |
| Protein 28g | |
| Canxi 137mg | 11% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Bánh ham này là một cách tuyệt vời để sử dụng giăm bông còn sót lại, và nó sẽ rất ngon với khoai lang nướng.
Chuẩn bị trong một ổ bánh mì với yến mạch, ổ bánh có hương vị với rau mùi tây, hành tây và mù tạt. Một loại đường nâu và nước sốt giấm được thêm vào ngay trước khi ổ bánh ham đi vào lò nướng.
Phục vụ món bánh mì kẹp thịt này với khoai tây nghiền và rau củ hấp hoặc salad.
Thành phần
- 1 1/2 pound đất hun khói
- 1 muỗng canh mù tạt đã chuẩn bị
- 1/4 chén hành tây (xắt nhỏ)
- 1 muỗng canh rau mùi tây tươi (xắt nhỏ)
- 1/2 chén yến mạch nấu nhanh
- 3/4 cốc sữa bay hơi (hoặc nửa rưỡi)
- 1 quả trứng lớn (đánh)
- 1/4 chén đường nâu nhạt (hoặc đường nâu đen, đóng gói)
- 1/4 chén giấm
- Trang trí: lát cà chua, lá rau bina, lát trứng cứng
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Ăn Spruce / Katarina Zunic
Làm nóng lò nướng đến 350F. Mỡ chảo ổ bánh mì 9 x 5 inch
Ăn Spruce / Katarina Zunic
Kết hợp giăm bông, mù tạt, hành tây xắt nhỏ, rau mùi tây, yến mạch, sữa và trứng; trộn đều để trộn.
Ăn Spruce / Katarina Zunic
Hình thành một ổ bánh trong chảo ổ đã chuẩn bị.
Ăn Spruce / Katarina Zunic
Kết hợp đường nâu và giấm trong một cái chảo nhỏ. Đặt chảo lên lửa vừa và nấu cho đến khi đường tan.
Ăn Spruce / Katarina Zunic
Đổ hỗn hợp đường nâu lên trên ổ bánh ham.
Ăn Spruce / Katarina Zunic
Nướng bánh ham trong lò nướng nóng sẵn trong 60 phút.
Ăn Spruce / Katarina Zunic
Nếu muốn, trang trí với lát cà chua, lá rau bina và lát trứng nấu chín.
Ăn Spruce / Katarina Zunic
Lời khuyên
- Đối với giăm bông hun khói, bạn có thể xay giăm bông còn lại hoặc giăm bông trong máy xay thịt bằng cách sử dụng một thiết lập thô hoặc đặt nó vào bộ xử lý thực phẩm và đập cho đến khi băm thành miếng tương tự như thịt bò xay. Sử dụng mù tạt Dijon hoặc mù tạt cho người sành ăn ham ổ.
Thẻ công thức:
- giăm bông
- ủy thác
- phía Nam
- giáng sinh
