Hình ảnh LauriPatterson / Getty
- Tổng cộng: 75 phút
- Chuẩn bị: 20 phút
- Nấu: 55 phút
- Năng suất: 6 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 411 | Calo |
| 16g | Mập |
| 55g | Carbs |
| 16g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 6 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 411 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 16g | 20% |
| Chất béo bão hòa 5g | 27% |
| Cholesterol 39mg | 13% |
| Natri 679mg | 30% |
| Tổng lượng carbohydrate 55g | 20% |
| Chất xơ 9g | 32% |
| Protein 16g | |
| Canxi 167mg | 13% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Cajun bắp cải jambalaya là một công thức thịnh soạn và rẻ tiền, cay và đầy hương vị. Chưa bao giờ nghe nói về bắp cải trong jambalaya? Đừng lo lắng. Đó là một điều. Hãy thử một lần. Đây là một trong những món ăn ngon nhất bạn có thể thưởng thức dưới một giờ.
Thành phần
- 1 pound xúc xích thịt lợn cay
- 1 củ hành tây (xắt nhỏ)
- 4 tép tỏi (băm nhỏ)
- 1 quả ớt chuông xanh (xắt nhỏ)
- 1 chén cần tây (thái lát)
- 1 đầu bắp cải xanh (xắt nhỏ)
- 1 (14-ounce) cà chua thái hạt lựu (không thoát nước)
- 1 chén nước dùng gà
- 1/2 cốc nước
- 1 chén gạo basmati chưa nấu chín
- 1 muỗng canh bột ớt
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1 muỗng cà phê ớt bột
- 1/2 muỗng cà phê thì là
- 1/8 muỗng cà phê ớt cayenne
- 1/8 muỗng cà phê tiêu đen
Các bước để làm cho nó
Trong nồi lớn, nấu xúc xích thịt lợn với hành tây và tỏi cho đến khi nâu.
Khuấy trong ớt chuông xanh và cần tây; nấu và khuấy thêm 3 phút nữa
Thêm tất cả các thành phần còn lại và đun sôi.
Đậy nắp, giảm nhiệt xuống thấp, sau đó nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi cơm mềm, khoảng 40 đến 50 phút.
Thẻ công thức:
- Cơm
- bữa tối
- cajun
- trở lại trường
