sf_foodphoto / Getty Images
- Tổng cộng: 10 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 0 phút
- Năng suất: 1 1/2 ly (phục vụ 3)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 74 | Calo |
| 0g | Mập |
| 15g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 1 1/2 ly (phục vụ 3) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 74 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 0g | 1% |
| Chất béo bão hòa 0g | 0% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 1666mg | 72% |
| Tổng lượng carbohydrate 15g | 5% |
| Chất xơ 1g | 3% |
| Protein 3g | |
| Canxi 51mg | 4% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Cách ướp đơn giản này giúp tạo hương vị và làm mềm thịt bò bít tết, bao gồm một số vết cắt mềm hơn. Nướng hoặc nướng bít tết sau khi ướp, và phục vụ với salad trộn và cơm thập cẩm hoặc khoai tây nướng.
Các miếng bít tết nên ướp ít nhất 3 giờ trong tủ lạnh.
Thành phần
- 1/4 chén nước tương
- 1/3 chén nước sốt Worrouershire
- 2 muỗng canh mù tạt Dijon
- 3 muỗng canh giấm trắng (hoặc giấm rượu vang đỏ)
- 3/4 cốc nước táo
- 1/4 muỗng cà phê tiêu đen (mới xay)
Các bước để làm cho nó
Kết hợp tất cả các thành phần trong một hộp lớn bằng nhựa hoặc thủy tinh.
Thêm bít tết và chuyển sang áo khoác kỹ lưỡng.
Làm lạnh trong 3 đến 8 giờ, thỉnh thoảng quay bít tết.
Vứt bỏ nước xốt và nướng hoặc nướng bít tết.
Thẻ công thức:
- táo
- Steak Ướp
- món ăn phụ
- phía Nam
