Spruce / Claire Cohen
- Tổng cộng: 10 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 0 phút
- Năng suất: 12-14 ly (12 phần)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 41 | Calo |
| 0g | Mập |
| 9g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 12-14 ly (12 phần) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 41 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 0g | 0% |
| Chất béo bão hòa 0g | 0% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 9436mg | 410% |
| Tổng lượng carbohydrate 9g | 3% |
| Chất xơ 1g | 2% |
| Protein 1g | |
| Canxi 49mg | 4% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Cách nào tốt hơn để ngâm một con gà tây hơn với cranberries? Nước muối gà tây này là hoàn hảo cho một bữa ăn tối truyền thống. Axit nhẹ của nước muối này thực sự giúp mang hương vị vào thịt.
Thành phần
- 2 lít / 1, 9 lít nước ép nam việt quất
- 1 lít / 950 ml nước
- 1 chén muối (hoặc 1 1/2 cốc / 360 ml Kosher hoặc muối thô)
- 1/2 cốc / 120 ml nước táo
- 1/2 cốc / 120 ml nước cam
- 12 tép tỏi (chưa gọt vỏ và đập nhẹ)
- 4 nhánh húng tây tươi
- 4 nhánh hương thảo tươi
- 6 đến 8 lá nguyệt quế
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Spruce / Katarina Zunic
Kết hợp mọi thứ bên trong một cái nồi lớn.
Spruce / Katarina Zunic
Thêm gà tây vào nồi, đảm bảo rằng nước muối bao phủ gà tây. Nếu không, thêm nhiều nước vào hỗn hợp. Ngâm nước muối trong 1 giờ mỗi pound.
Spruce / Katarina Zunic
Rửa kỹ tất cả nước muối từ gà tây, từ trong ra ngoài, trước khi nấu. Nếu không, sẽ có một hương vị mặn cho gà tây.
Spruce / Katarina Zunic
Nấu gà tây của bạn và thưởng thức!
Spruce / Katarina Zunic
Thẻ công thức:
- gia vị
- ủy thác
- Người Mỹ
- tạ ơn
