Nhiếp ảnh Rob Fiocca / Hình ảnh Getty
- Tổng cộng: 60 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 45 phút
- Năng suất: 4 đến 6 phần ăn
Những chiếc dùi trống này được nướng với một lớp phủ mù tạt Dijon, mayonnaise và vụn bột ngô giòn. Sử dụng toàn bộ chân, đùi hoặc chân gà nếu bạn muốn.
Thành phần
- 8 dùi gà
- Muối và tiêu
- 1/4 chén mayonnaise
- 2 muỗng canh mù tạt Dijon
- 1/2 đến 3/4 chén vụn bột ngô
- 4 muỗng bơ
Các bước để làm cho nó
Lò nướng nhiệt đến 375 F.
Rắc tất cả các dùi trống bằng muối và hạt tiêu.
Kết hợp mayonnaise và mù tạt.
Tráng gà với hỗn hợp mayonnaise và mù tạt.
Nhúng vào vụn bông ngô, xoay, cho đến khi vỏ cũng giòn.
Đặt trong một đĩa nướng mỡ nhẹ và mưa phùn khoảng 1 1/2 muỗng cà phê bơ trên mỗi dùi trống.
Nướng trong 20 đến 40 phút, hoặc cho đến khi trống được thực hiện.
Công thức này phục vụ 4 đến 6 người.
Thẻ công thức:
- Thịt gà
- ủy thác
- phía Nam
- bữa ăn tối gia đình
