Công thức bánh táo tươi và phủ sương caramel

Mục lục:

Anonim

Hình ảnh GM / Hình ảnh Getty

  • Tổng cộng: 75 phút
  • Chuẩn bị: 20 phút
  • Nấu: 55 phút
  • Năng suất: 12 đến 16 phần
26 xếp hạng Thêm bình luận
Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
659 Calo
36g Mập
84g Carbs
5g Chất đạm
Xem hướng dẫn dinh dưỡng đầy đủ Ẩn hướng dẫn dinh dưỡng đầy đủ ×
Giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần: 12 đến 16 phần
Số tiền cho mỗi phục vụ
Calo 659
% Giá trị hàng ngày*
Tổng lượng mỡ 36g 46%
Chất béo bão hòa 7g 33%
Cholesterol 72mg 24%
Natri 449mg 20%
Tổng lượng carbohydrate 84g 31%
Chất xơ 3g 10%
Protein 5g
Canxi 103mg số 8%
*% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung.
(Thông tin dinh dưỡng được tính bằng cơ sở dữ liệu thành phần và nên được coi là ước tính.)

Làm bánh táo tự làm này với táo tươi xắt nhỏ hoặc nghiền nhỏ và rất nhiều hồ đào xắt nhỏ. Đường nâu, đường bánh kẹo, và bơ làm cho một lớp phủ caramel ngon tuyệt cho bánh ẩm, ngon này. Hãy sử dụng quả óc chó băm nhỏ trong bánh nếu bạn thích.

Một frosting vanilla cơ bản là một lựa chọn khác cho bánh, hoặc đầu nó với frosting pho mát kem.

Thành phần

  • 1 1/2 chén dầu thực vật (hoặc dầu hương vị trung tính như cải dầu, dầu ngô hoặc nghệ tây)
  • 2 cốc đường
  • 2 quả trứng lớn
  • 2 muỗng cà phê vani
  • 1 muỗng cà phê muối
  • 1 muỗng cà phê baking soda
  • 2 muỗng cà phê bột nở
  • 2 1/2 chén bột (11 1/4 ounce)
  • 1 chén hồ đào xắt nhỏ
  • 3 chén táo thái nhỏ (hoặc nghiền)
  • Đối với Frosting:
  • 1/2 cốc bơ (4 ounces)
  • 1 chén đường nâu (đóng gói)
  • 3 muỗng canh sữa (hoặc nhiều hơn, nếu cần)
  • 1 (1 lb) hộp bánh kẹo đường

Các bước để làm cho nó

    Làm nóng lò ở 350 F.

    Bôi nhẹ một chiếc chảo nướng 9x13x2 inch rồi lót giấy da hoặc giấy sáp. Mỡ giấy.

    Đo dầu thực vật vào một bát trộn lớn.

    Thêm đường cát và trứng. Với một máy trộn điện ở tốc độ thấp, đánh cho đến khi kem. Đánh trong vani.

    Trong một bát riêng, kết hợp bột, muối, baking soda và bột nở.

    Thêm bột với số lượng nhỏ, đánh đều sau mỗi lần thêm. Khi tất cả bột đã được thêm vào, hoặc khi bột trở nên rất cứng, hãy tháo máy trộn điện và bắt đầu khuấy bằng tay.

    Gấp trong quả hồ đào xắt nhỏ và táo xắt nhỏ.

    Cho bột vào chảo nướng đã chuẩn bị và trải đều.

    Nướng trong 45 đến 55 phút, hoặc cho đến khi tăm sạch ra khi đưa vào trung tâm.

    Để bánh nguội trong chảo trong 5 phút. Cẩn thận nới lỏng các cạnh và bật nó lên giá bánh, loại bỏ giấy sáp, mát và sương.

Làm băng giá

    Trong một cái chảo, kết hợp bơ và đường nâu với nhau; đặt chảo trên lửa vừa và nấu cho đến khi đường tan, khuấy liên tục.

    Hủy bỏ chảo từ nhiệt; thêm 3 muỗng canh sữa và 1 hộp đường bánh kẹo. Đánh và thêm sữa vừa đủ để phết.

Thẻ công thức:

  • táo
  • tráng miệng
  • Người Mỹ
  • ngã
Đánh giá Công thức này Tôi không thích điều này cả. Đó không phải là điều tồi tệ nhất. Chắc chắn, điều này sẽ làm. Tôi là một fan hâm mộ sẽ giới thiệu. Kinh ngạc! Tôi thích nó! Cảm ơn vì đánh giá của bạn!