Hình ảnh Pantry / Getty Images
- Tổng cộng: 25 phút
- Chuẩn bị: 5 phút
- Nấu: 20 phút
- Năng suất: 4 phần (4 phần)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 123 | Calo |
| 6g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 4 phần (4 phần) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 123 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 4g | 18% |
| Cholesterol 15mg | 5% |
| Natri 541mg | 24% |
| Tổng lượng carbohydrate 17g | 6% |
| Chất xơ 3g | 10% |
| Protein 2g | |
| Canxi 46mg | 4% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Công thức dễ dàng này cho cà rốt tráng men làm cho một món ăn ngon cho bữa tối gia đình hoặc dịp lễ. Sự kết hợp của các hương vị trong bột ngũ vị gia vị ― chua, đắng, ngọt, cay và muối thêm một cú đấm mạnh mẽ vào cà rốt tráng men ngọt.
Thành phần
- 3 chén cà rốt, (xắt nhỏ trên đường chéo thành miếng 1/4 đến 1/2 inch)
- 3/4 cốc nước
- 2 muỗng canh nước tương nhẹ
- 2 muỗng đường nâu
- 2 muỗng canh bơ
- 1 muỗng cà phê bột ngũ vị
Các bước để làm cho nó
Rửa và cắt nhỏ cà rốt. Kết hợp nước, nước tương và đường và đặt sang một bên.
Đun chảy bơ trong chảo trên lửa vừa. Thêm cà rốt.
Thêm bột ngũ vị, khuấy đều với cà rốt.
Thêm nước, nước tương và hỗn hợp đường. Đun sôi.
Hạ nhiệt, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho cà rốt cho đến khi chúng mềm và đâm dễ dàng bằng nĩa, khoảng 10 phút.
Tháo nắp. Bật lửa lên cao và nấu cà rốt, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi chất lỏng được đốt cháy (5 đến 7 phút). Ăn nóng.
Thẻ công thức:
- Cà rốt
- món ăn phụ
- Châu Á
- ngã
