Diana Rattray
- Tổng cộng: 9 giờ 40 phút
- Chuẩn bị: 100 phút
- Nấu: 8 giờ
- Năng suất: 6 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 812 | Calo |
| 2g | Mập |
| 175g | Carbs |
| 20g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 6 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 812 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 2g | 3% |
| Chất béo bão hòa 1g | 3% |
| Cholesterol 3mg | 1% |
| Natri 1266mg | 55% |
| Tổng lượng carbohydrate 175g | 64% |
| Chất xơ 10g | 34% |
| Protein 20g | |
| Canxi 105mg | số 8% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Một xương giăm bông thịt hương vị những hạt đậu thoải mái. Sử dụng đậu Hà Lan khô hoặc đậu đen mắt trong công thức này, và hãy chắc chắn để nướng một chảo bánh ngô tươi để phục vụ!
Thành phần
- 1 pound đậu Hà Lan khô hoặc đậu mắt đen
- 1 xương giăm bông
- 1 củ hành lớn (xắt nhỏ, khoảng 1 chén)
- Cần tây 1 đến 2 xương sườn (thái lát mỏng)
- 2 tép tỏi (băm nhỏ)
- 1 muỗng canh Cajun hoặc Creole
- 1/4 muỗng cà phê lá oregano khô
- Muối Dash (hoặc để nếm)
- Tiêu Dash (hoặc để nếm)
- 6 chén cơm nóng
- Trang trí: 1/2 chén hành lá (thái lát)
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Rửa sạch, nhặt và ngâm đậu Hà Lan trong nước cho đến khi mềm, khoảng 1 tiếng rưỡi.
Rửa sạch và để ráo đậu Hà Lan. Trong nồi nấu chậm kết hợp đậu Hà Lan với xương giăm bông, hành tây, cần tây và tỏi.
Thêm 1 cốc nước hoặc nước dùng. Đậy nắp và nấu trên THẤP trong 5 đến 6 giờ.
Thêm gia vị Cajun, oregano, và muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
Tiếp tục nấu trong 1 đến 2 giờ nữa.
Ăn với cơm nóng và rắc hành lá thái lát, nếu muốn.
Thưởng thức!
Thẻ công thức:
- đậu
- ủy thác
- cajun
- bữa ăn tối gia đình
