hình ảnh clubfoto / Getty
- Tổng cộng: 20 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 5 phút
- Năng suất: 1 bánh sandwich (1 khẩu phần)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 1912 | Calo |
| 135g | Mập |
| 111g | Carbs |
| 67g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 1 bánh sandwich (1 khẩu phần) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 1912 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 135g | 173% |
| Chất béo bão hòa 36g | 182% |
| Cholesterol 207mg | 69% |
| Natri 2074mg | 90% |
| Tổng lượng carbohydrate 111g | 40% |
| Chất xơ 12g | 44% |
| Protein 67g | |
| Canxi 1207mg | 93% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Tất cả chúng ta đều thích khi chúng ta có thể tìm cách tái tạo một mục menu yêu thích ở nhà. Bánh sandwich này được lấy cảm hứng từ một trong những món phổ biến nhất trong thực đơn tại Longhorn Steakhouse, một loại bánh mì kẹp thịt gà và bơ đầy hương vị nhưng cũng rất thân thiện với trẻ em. Bánh mì nướng được gấp lại được nhồi với cà chua, phết bơ và phô mai Jack, và một trang phục ớt đỏ tuyệt vời.
Công thức làm nước sốt tạo ra nhiều hơn những gì bạn cần cho chiếc bánh sandwich này, nhưng có lẽ bạn sẽ làm nhiều hơn một trong số đó (và bạn sẽ muốn đặt nước sốt lên tất cả các loại thịt và bánh sandwich, và sử dụng Nói ngắn gọn là hãy ngâm rau, bạn sẽ rất vui khi có thêm!).
Thành phần
- Đối với bánh mì dẹt:
- 1 lát bánh mì (có thể mua tại cửa hàng tạp hóa địa phương của bạn ở lối đi bánh mì hoặc bộ phận làm bánh)
- 1/4 quả bơ chín
- Ức gà 3 ounce (nướng không xương, thái lát; khoảng một nửa ức gà)
- 2 lát cà chua (tươi, chín)
- 3 ounce phô mai Colby Jack (băm nhỏ)
- Đối với trang phục Red Chili Ranch:
- 1/2 chén mayonnaise
- 1/2 cốc bơ sữa (lắc đều)
- 1 tép tỏi (bóc vỏ)
- 6 muỗng canh tương ớt đỏ
- 1 muỗng canh hành tây (thái nhỏ)
- 1/8 muỗng cà phê muối (muối biển mịn, cộng với hương vị bổ sung)
- 1/2 muỗng cà phê mù tạt khô
- 2 muỗng canh hẹ (thái nhỏ)
- 1 muỗng canh rau mùi tây (lá phẳng tươi, thái nhỏ)
- 1 muỗng thì là (tươi, xắt nhỏ)
- 1/4 muỗng cà phê tiêu đen
Các bước để làm cho nó
Để làm bánh mỳ dẹt, hãy nghiền bơ bằng nĩa trong một cái bát nhỏ và phết lên bánh mỳ dẹt.
Đầu với những lát thịt gà tươi, cà chua và phô mai vụn.
Để làm nước sốt, trong một bát nhỏ, kết hợp mayonnaise, bơ sữa và tương ớt đỏ và đánh với nhau.
Nghiền tỏi và hành tây và muối biển trên thớt với mặt sau của muỗng để tạo ra một hỗn hợp sệt. Thêm bột tỏi-hành và mù tạt khô vào hỗn hợp bơ sữa và đánh đều để kết hợp. Thêm hẹ, rau mùi tây, thì là và hạt tiêu đen mới xay và đánh đều để kết hợp.
Tại thời điểm đó, bạn có thể rưới một ít nước sốt (một hoặc hai muỗng canh) lên bánh sandwich, gấp bánh sandwich làm đôi và nướng bánh sandwich trong máy panini, hoặc bạn có thể làm nóng chảo gang hoặc chảo nướng ở nhiệt độ cao trung bình mở bánh sandwich (không có băng) trong chảo, làm nóng đáy bánh mì, sau đó chuyển nó vào dưới một gà thịt đã được làm nóng trước và để phô mai tan chảy, mưa phùn trên băng và gấp đôi bánh sandwich. Phục vụ ấm áp.
Thẻ công thức:
- Cà chua
- Bữa trưa
- người Ý
- trở lại trường
