Spruce
- Tổng cộng: 40 phút
- Chuẩn bị: 20 phút
- Nấu: 20 phút
- Năng suất: 4 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 2155 | Calo |
| 121g | Mập |
| 106g | Carbs |
| 152g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 4 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 2155 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 121g | 155% |
| Chất béo bão hòa 50g | 249% |
| Cholesterol 561mg | 187% |
| Natri 844mg | 37% |
| Tổng lượng carbohydrate 106g | 39% |
| Chất xơ 6g | 22% |
| Protein 152g | |
| Canxi 234mg | 18% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Những ức gà nướng đơn giản này được phục vụ với linguine và sốt kem Cajun dễ dàng. Thịt gà chỉ mất vài phút để nấu, và nước sốt là sự kết hợp đơn giản của kem và gia vị.
Ức gà được tẩm gia vị đen hoặc gia vị Cajun và sau đó chúng được nướng hoặc nướng để hoàn thiện. Sử dụng vỉ nướng trong nhà hoặc ngoài trời, chảo gà thịt hoặc chảo nướng mặt bếp để nấu gà trong công thức này.
Thành phần
- 4 nửa ức gà không xương (không có da)
- 1 muỗng cà phê hỗn hợp gia vị đen (hoặc gia vị Cajun)
- 2 ly kem đánh bông nặng
- 1 muỗng bột
- 1 muỗng bơ
- 1 1/2 đến 2 muỗng cà phê gia vị Cajun (Gia vị Louisiana của Emeril, Chachere, v.v.)
- Sốt nóng đỏ của Dash Frank (hoặc Texas Pete's, hoặc Tabasco, hoặc để nếm thử)
- 1/2 muỗng cà phê sốt Worrouershire
- Tiêu đen mới xay
- Muối Dash (hoặc để nếm)
- 16 ounce
- 1 quả cà chua lớn (bỏ hạt, thái hạt lựu)
- 4 củ hành xanh (thái lát mỏng)
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Spruce
Đặt ức gà vào giữa các tấm bọc nhựa và giã nhỏ để làm phẳng một chút và làm cho độ dày đồng đều.
Spruce
Nhẹ nhàng rắc gà với hỗn hợp gia vị đen hoặc gia vị Cajun. Để qua một bên.
Spruce
Trong một xoong vừa, đun nhỏ lửa trong khoảng 4 phút để giảm nhẹ.
Spruce
Trộn bột với bơ và đánh kem vào kem.
Thêm gia vị Cajun và nước sốt nóng, để nếm, cùng với sốt Worrouershire. Nêm nếm và điều chỉnh gia vị, khi cần. Giữ ấm.
Spruce
Nấu linguine hoặc fettuccine trong nước sôi muối, theo hướng dẫn gói; thoát nước tốt.
Spruce
Trong khi mì ống đang nấu, làm nóng chảo nướng trên lửa vừa cao, hoặc nướng sơ bộ hoặc nướng ngoài trời.
Spruce
Sear gà trong khoảng 2 phút mỗi bên.
Spruce
Giảm nhiệt xuống mức trung bình và tiếp tục nấu, xoay, trong khoảng 5 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và giữ ấm.
Spruce
Xếp linguine nấu chín nóng vào đĩa phục vụ. Lát gà và sắp xếp trên mỗi khẩu phần của linguine. Muỗng sốt trên mỗi khẩu phần.
Spruce
Rắc khẩu phần với cà chua thái hạt lựu và hành lá.
Spruce
Phục vụ và thưởng thức!
tiền boa
- Theo USDA, thịt gà phải được nấu ở nhiệt độ an toàn tối thiểu là 165 F (74 C). Nếu bạn không chắc chắn hoặc ức gà khá dày, hãy kiểm tra bằng nhiệt kế thực phẩm đọc ngay.
Thẻ công thức:
- Cà chua
- ủy thác
- cajun
- bữa ăn tối gia đình
