Trồng cà chua trong container

Dễ trồng hơn cà chua

Hoa Tomatillo. Kerry Michaels

Thật dễ dàng để trồng tomatillos trong các thùng chứa nếu bạn có ánh nắng mặt trời, đất trồng tốt và một chậu lớn. Tomatillos không chỉ ngon và làm salsa tuyệt vời, mà còn tuyệt đẹp và trông kỳ lạ. Những bông hoa có màu vàng khá đẹp và khi quả tomatillo xuất hiện lần đầu, nó trông giống như một chiếc đèn lồng nhỏ của Trung Quốc: tinh tế và trong mờ. Trong khi tomatillos yêu cầu chăm sóc tương tự như cà chua, chúng dễ tha thứ hơn nhiều. Chúng khá khô hạn và chịu nhiệt và ít bị ảnh hưởng bởi bệnh cháy và nấm.

Chọn chậu cây trong vườn

Tomatillos mới hái. Kerry Michaels

Tomatillos là những cây lớn, ngổn ngang. Họ cũng cần rất nhiều nước. Để có cơ hội tốt nhất để trồng cà chua thành công, hãy lấy thùng chứa lớn nhất bạn có thể và lấp đầy nó bằng một bầu đất chất lượng tốt.

Bạn sẽ muốn sử dụng một cái chậu lớn, bởi vì bạn sử dụng càng nhiều đất trong chậu thì khả năng giữ ẩm sẽ càng tốt và cây càng hạnh phúc. Bạn có thể sử dụng hầu hết mọi vật chứa đủ lớn để chứa ít nhất một khối đất và có lỗ thoát nước. Một túi hàng tạp hóa lớn có thể tái sử dụng hoặc bất kỳ chậu hoa lớn thông thường nào cũng sẽ hoạt động. Và trồng tomatillos trong hộp trồng trọt giúp cho việc giữ nước cho cây dễ dàng hơn.

Trồng Tomatillos

Hạt giống bắt đầu. Kerry Michaels

Tomatillos rất dễ bắt đầu từ hạt giống, nhưng nếu bạn sống ở vùng khí hậu lạnh hơn thì bạn nên bắt đầu hạt giống trong nhà khoảng bốn tuần trước khi sương giá cuối cùng. Bằng cách đó, cây con sẽ sẵn sàng cứng lại và sau đó trồng khi thời tiết trở nên ít nhất 50 độ F vào ban đêm.

Điều kiện trồng cho Tomatillos

Trồng Tomatillos. Kerry Michaels

Bạn sẽ muốn trồng cây cà chua của bạn ở một nơi có ít nhất sáu giờ ánh sáng mặt trời trực tiếp một ngày. Ngoài ra, những cây này cao từ 4 đến 5 feet, vì vậy bạn sẽ cần một diện tích khá lớn để trồng chúng. Bạn cũng nên đặt cược hoặc ăn thịt chúng nếu bạn không muốn chúng nằm dài. Bạn có thể sử dụng cùng loại cổ phần bạn sử dụng cho cà chua.

Tomatillos là những cây lớn và có sức sống mạnh mẽ nên chúng cần rất nhiều nước. Hãy chắc chắn đặt chúng gần nguồn nước hoặc đảm bảo rằng vòi của bạn sẽ đến chậu của bạn, nếu không bạn sẽ mang theo nhiều nước.

Thu hoạch Tomatillos

Giỏ với tomatillo chín. Kerry Michaels

Thu hoạch tomatillos của bạn trước khi vỏ trấu chuyển sang màu vàng. Véo trái cây và nhặt nó khi nó gần đầy vỏ trấu, nhưng trước khi nó trở nên to đến nỗi nó đã làm nổ tung chiếc áo khoác. Tomatillos tại thời điểm này là một màu xanh lá cây phong phú.

Nấu ăn với Tomatillos

Salsa Tomatillo xanh. Kerry Michaels

Một khi bạn đã thu hoạch trái cây, khi bạn đã sẵn sàng để nấu hoặc làm khô tomatillo, bạn bóc vỏ trấu và bỏ đi. Có một dư lượng rất dính còn lại trên trái cây mà bạn cần rửa sạch trong nước mát.