Diana Rattray
- Tổng cộng: 45 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 30 phút
- Năng suất: 4 đến 6 phần
Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
---|---|
312 | Calo |
11g | Mập |
24g | Carbs |
27g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Khẩu phần: 4 đến 6 phần | |
Số tiền cho mỗi phục vụ | |
Calo | 312 |
% Giá trị hàng ngày* | |
Tổng lượng mỡ 11g | 15% |
Chất béo bão hòa 4g | 20% |
Cholesterol 70mg | 23% |
Natri 1372mg | 60% |
Tổng lượng carbohydrate 24g | 9% |
Chất xơ 2g | số 8% |
Protein 27g | |
Canxi 38mg | 3% |
*% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Làm món bánh hamburger và mì ống này với mì trứng hoặc mì ống. Macaroni hoặc mì ống penne - như trong hình - đều là những lựa chọn tốt. Cà chua, tương ớt và tương cà cho nó màu sắc và hương vị cà chua rực rỡ. Bên cạnh hương vị tuyệt vời, thực tế là nó được làm trong một chiếc chảo khiến nó trở nên đặc biệt hấp dẫn.
Phục vụ bữa ăn dễ dàng, đầy hương vị này với món salad rau đơn giản và bánh cuộn hoặc bánh quy giòn.
Thành phần
- 2 dải thịt xông khói
- 1 chén hành tây (xắt nhỏ)
- 1 pound thịt bò nạc
- 1 (14, 5 ounce) cà chua thái hạt lựu
- 1/2 chén ớt chuông xanh (xắt nhỏ)
- 1/4 chén tương ớt (không phải châu Á)
- 2 muỗng canh cà chua
- 1 muỗng cà phê muối kosher (hoặc để nếm)
- 1/2 muỗng cà phê bột tỏi
- Tiêu đen mới xay
- 3 chén mì trứng (chưa nấu chín)
- 3/4 cốc nước (hoặc thịt bò không ướp muối)
Các bước để làm cho nó
Trong một cái chảo lớn nặng, nấu thịt xông khói cho đến khi giòn; loại bỏ khăn giấy và đặt sang một bên.
Thêm hành tây vào nhỏ giọt thịt xông khói và nấu trong 2 phút. Xào thịt bò xay vào chảo và tiếp tục nấu cho đến khi thịt bò không còn màu hồng, thường xuyên khuấy.
Thêm cà chua, ớt chuông xanh, tương ớt, bột cà chua, bột tỏi, muối và một chút tiêu. Khuấy trộn.
Thêm mì chưa nấu chín hoặc mì ống vào hỗn hợp thịt bò xay cùng với nước hoặc kho.
Đậy nắp chảo và giảm nhiệt xuống thấp. Nấu trong 30 phút, hoặc cho đến khi mì mềm. Kiểm tra sau khoảng 20 phút và thêm nước hoặc chứng khoán, nếu cần thiết.
Xào thịt xông khói ráo nước và thêm nó vào món ăn hoặc sử dụng nó như một trang trí.
tiền boa
- Tương ớt có thể được tìm thấy gần sốt cà chua và nước sốt cocktail trong cửa hàng tạp hóa.
Thẻ công thức:
- Cà chua
- ủy thác
- phía Nam
- trở lại trường