Diana Rattray
- Tổng cộng: 35 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 20 phút
- Năng suất: 8 miếng (8 phần)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 267 | Calo |
| 12g | Mập |
| 34g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 8 miếng (8 phần) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 267 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 6g | 28% |
| Cholesterol 132mg | 44% |
| Natri 744mg | 32% |
| Tổng lượng carbohydrate 34g | 12% |
| Chất xơ 2g | số 8% |
| Protein 7g | |
| Canxi 130mg | 10% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Mật ong trong bánh ngô này giúp nó có màu nâu độc đáo trong lò nóng. Đối với bánh ngô giòn hơn, làm nóng chảo mỡ trong lò trước khi thêm bột bánh. Bánh ngô không quá ngọt. Nếu bạn thích bánh ngô ngọt hơn, hãy thêm khoảng 1/4 đến 1/2 chén đường hạt hoặc đường nâu.
Thành phần
- 1 1/2 chén bột
- 1 1/4 cốc bột ngô xay đá
- 2 1/2 muỗng cà phê baking soda
- 1 1/2 muỗng cà phê bột nở
- 1 muỗng cà phê muối
- 3 quả trứng lớn
- 1 cốc sữa bơ
- 1/4 cốc bơ tan chảy (làm mát nhẹ)
- 1/4 chén mật ong
Các bước để làm cho nó
Làm nóng lò nướng đến 425 F / 220 C / Gas 7. Mỡ chảo nướng vuông 9 inch hoặc phun chảo bằng bình xịt.
Kết hợp bột, bột ngô, baking soda, bột nở và muối trong một bát trộn lớn.
Trong một bát khác, đánh trứng với bơ sữa, bơ và mật ong. Đổ hỗn hợp trứng vào hỗn hợp khô và khuấy đều cho đến khi kết hợp.
Ngay lập tức phết bột vào chảo đã chuẩn bị và nướng trong vòng 20 đến 25 phút, hoặc cho đến khi một cây tăm được nhét vào giữa là sạch.
Thẻ công thức:
- bánh ngô
- món ăn phụ
- phía Nam
- ngã
