Hình ảnh Roel Meijer / Getty
Eldberry phổ biến là một loại cây bụi rụng lá với hoa màu trắng sáng và quả nhỏ, tối. Được biết đến bởi nhiều tên khác nhau, bao gồm cả cây cơm cháy đen, cây bụi này là một bổ sung đáng yêu cho một khu vườn hoặc cảnh quan với lá, thuốc xịt hoa và trái cây. Nó cũng có công dụng y học và ẩm thực. Quả Elderberry có thể ăn được nhưng chỉ khi chúng chín hoàn toàn. Những quả chưa chín được coi là độc. Tốt nhất là nấu chúng thay vì ăn sống. Một số người có thể bị dị ứng với trái cây hoặc hoa.
Tên Latinh
Cây này được phân loại là Sambucus nigra . Nó là một thành viên của họ Caprifoliaceae, cũng chứa cây Viburnum và cây bụi ( Viburnum spp.), Cây bụi làm đẹp ( Nikolwitzia amabilis ), kim ngân hoa ( Lonicera spp.), Và weigelas ( Weigela spp.). Đôi khi Sambucus nigra được đặt trong một họ mới hơn gọi là Adoxaceae.
Tên gọi thông thường
Đây là một loại cây bụi gồm nhiều tên, bao gồm Eldberry thông thường, Eldberry đen, Elder thông thường, Elder đen, cây Judas, cây khoan, cây ống, Eldberry châu Âu, Eldberry xanh, Elder và Elder châu Âu.
Các khu vực độ cứng USDA ưa thích
Kích thước và hình dạng
Khi trưởng thành, Sambucus nigra sẽ cao tới 20 feet, tùy thuộc vào giống. Nó có thể tạo thành một gò tròn hoặc một cái cây nhỏ.
Phơi bày
Cây này có thể được trồng thành công ở một vị trí có toàn bộ mặt trời hoặc một phần bóng râm.
Tán lá, hoa và quả
Các lá là hợp chất và có ba đến chín tờ rơi được sắp xếp ngược lại. Những bông hoa nhỏ màu trắng hình thành trong một cụm gọi là cyme và được sản xuất trong mùa hè. Chúng được sử dụng trong việc sản xuất rượu vang, rượu vang và xi-rô. Vào mùa thu, bạn có thể bắt đầu thu thập những quả nhỏ màu đen sau khi chúng chín hoàn toàn. Xin nhắc lại, nên nấu chín trước khi ăn để đảm bảo an toàn. Đối với một số niềm vui, bạn có thể muốn thử một thức uống có ga hoa Eldberry hoặc rượu cồn Eldberry.
Mẹo thiết kế
Các giống Elderberry có lá màu tím bao gồm 'Black Beauty', 'Black Lace', 'Purpurea' và 'Thundercloud'. Nếu bạn muốn những chiếc lá đa dạng, hãy tìm 'Albo-variegata', 'Madonna' và 'Pulverulenta'. Elderberry là một bổ sung đáng yêu cho một khu vườn hoang dã. Chim đặc biệt được biết đến để ăn nhẹ trên các loại trái cây. Ong, bướm và chim ruồi cũng sẽ ghé thăm.
Mẹo trồng
Cây bụi này có thể phát triển trong nhiều loại đất khác nhau. Cây mới có thể được nhân giống thông qua giâm cành hoặc hạt. Cắt là cần thiết nếu bạn đang làm việc với một giống cây trồng cụ thể.
Bảo trì và cắt tỉa
Eldberry thông thường rất chịu được việc cắt tỉa và có thể được cắt xuống đất vào cuối mùa đông để giúp cây bụi khỏe mạnh và gọn gàng. Bạn sẽ cần phải cắt tỉa những kẻ hút để giữ chúng trong tầm kiểm soát, hoặc chúng có thể lan rộng khắp khu vườn của bạn.
Sâu bệnh
Thường không có quá nhiều vấn đề sâu bệnh với cây bụi này. Bạn có thể thấy một số điều sau đây:
- Rệp vừng (A đốm sambuci ) Chim sâu đục thân ( Synanthedon tipuliformis ) Sâu đục thân (Achanthedon tipuliformis ) Sâu đục thân ( Achatodes zeae ) Eriophyid mạt (Họ Eriophidae) bọ chét bọ cánh cứng ( Epitrix spp.)
Bạn cũng có thể sẽ không gặp nhiều vấn đề với bệnh tật. Những người có thể xuất hiện bao gồm:
- Bệnh thán thư Nấm nấm trắng ( Hyphodontia sambuci ) Bệnh thối rữa và bệnh thối rữa