Diana Rattray
- Tổng cộng: 22 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 12 phút
- Năng suất: 4 Dozen (48 phần)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 117 | Calo |
| 6g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 4 Dozen (48 phần) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 117 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 3g | 17% |
| Cholesterol 30mg | 10% |
| Natri 95mg | 4% |
| Tổng lượng carbohydrate 13g | 5% |
| Chất xơ 1g | 4% |
| Protein 2g | |
| Canxi 16mg | 1% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Một số trẻ ghét các loại hạt trong bánh quy của chúng, nhưng bạn có thể bỏ chúng ra và thêm nhiều chip sô cô la, hoặc thêm một số chip butterscotch vào vị trí của chúng.
Đây là những bánh quy tuyệt vời với nhiều kết cấu nhai được cung cấp bởi yến mạch và các loại hạt xắt nhỏ tùy chọn. Làm những chiếc bánh quy này cho một bữa tiệc cuối tuần hoặc nướng chúng cho một bữa tiệc hoặc bán bánh.
Thành phần
- 1 1/2 chén / 6 3/4 ounce bột (đa năng)
- 1 muỗng cà phê baking soda
- 1 muối muối
- 1 cốc / 8 ounces bơ (nhiệt độ phòng)
- 1/2 chén đường (màu nâu nhạt, đóng gói chắc chắn)
- 1 chén đường (dạng hạt)
- 1 trứng lớn
- 1 muỗng cà phê chiết xuất vani
- 1 1/2 chén yến mạch (cuộn kiểu cũ)
- 1 cốc chocolate chip (semisweet)
- 1/2 chén quả óc chó (xắt nhỏ, hoặc sử dụng thêm sô cô la chip hoặc chip butterscotch)
Các bước để làm cho nó
Làm nóng lò nướng đến 350 F. Mỡ nướng hoặc lót giấy bằng giấy da.
Trong một bát, kết hợp bột, baking soda và muối. Trộn đều và đặt sang một bên.
Kem bơ, đường nâu và đường hạt cho đến khi nhẹ và mịn. Đánh trong chiết xuất trứng và vani.
Ở tốc độ thấp của máy trộn, đánh trong hỗn hợp bột, trộn đều. Gấp trong yến mạch, sô cô la chip, và các loại hạt xắt nhỏ. Che với bọc nhựa và lạnh trong 2 giờ.
Định hình bột cookie thành những quả bóng 1 inch; đặt chúng cách nhau khoảng 2 inch trên các tấm nướng đã chuẩn bị sau đó làm phẳng từng chiếc bánh quy.
Nướng trong 10 đến 12 phút hoặc cho đến khi cookie được đặt.
Làm nguội trên các tấm nướng trong một phút sau đó chuyển vào giá đỡ để nguội hoàn toàn.
Thẻ công thức:
- Bánh quy
- tráng miệng
- Người Mỹ
- trở lại trường
