Hình ảnh Jamie Grill / Getty
Vì vậy, bạn đã quyết định có một vài người bạn cho một bữa tiệc vui vẻ, giản dị. Các hình thức không cần thiết, nhưng để thưởng thức bữa tiệc này nhiều như khách của bạn, một kế hoạch nhỏ sẽ đi một chặng đường dài để giúp bạn cảm thấy chuẩn bị và sẵn sàng cho niềm vui. Đây là một danh sách kiểm tra đơn giản mà bạn có thể làm theo để chuẩn bị sẵn sàng mọi thứ (bao gồm cả chính bạn!) Khi vị khách đầu tiên đến trước cửa nhà bạn.
Hai tuần trước
Lập danh sách khách mời của bạn. Phát hành thư mời. Vì đây là một bữa tiệc bình thường, bạn có thể gọi điện thoại, gửi thư mời email, sử dụng dịch vụ thư mời trực tuyến hoặc gửi thư bằng văn bản. Sự lựa chọn là của bạn. Hãy kiểm kê ghế, bàn, đồ ăn, đồ thủy tinh, khăn trải giường, đồ lót, phục vụ bát và thìa. Nếu bạn không có đủ, hãy sắp xếp để mượn những vật dụng cần thiết. Ngoài ra, bây giờ là thời gian để đặt trước thiết bị tại cửa hàng cho thuê bên cung cấp địa phương của bạn. Lập kế hoạch thực phẩm và đồ uống của bạn. Chuẩn bị danh sách mua sắm của bạn. Đặt bất kỳ thành phần đặc biệt, thịt hoặc đồ uống bạn sẽ cần. Xem lại khăn trải bàn của bạn và sắt hoặc rửa khi cần thiết.
Một tuần trước
Đặt hàng hoặc tạo trung tâm của bạn và sắp xếp hoa khác. Mua bất kỳ nến mới mà bạn có kế hoạch sử dụng. Chọn âm nhạc của bạn. Xác nhận danh sách khách của bạn nếu có bất kỳ khách nào chưa phản hồi lời mời của bạn. Hoàn thành các công việc làm sạch nặng cần phải được thực hiện trước bữa tiệc của bạn. Mua đồ uống của bạn. Cửa hàng cho tất cả các mặt hàng không dễ hỏng.
Bốn ngày trước
Làm sạch tủ lạnh của bạn để chuẩn bị cho thực phẩm tiệc tươi. Lập một lịch trình để nấu thức ăn tiệc của bạn và pha chế đồ uống.
Ba ngày trước
Cửa hàng cho các mặt hàng dễ hỏng trừ bánh mì. Chuẩn bị và lưu trữ đúng cách bất kỳ món tráng miệng có thể được thực hiện trước. Chuẩn bị và lưu trữ đúng cách tất cả các món khai vị, đồ chấm, đồ ăn nhẹ hoặc các loại hạt có thể được thực hiện trước.
Một đến hai ngày trước
Dọn dẹp tất cả các khu vực lộn xộn còn sót lại trong nhà của bạn. Nếu cần thiết, đóng hộp gọn gàng và lưu trữ lộn xộn cho đến sau bữa tiệc. Phòng bột sạch. Bụi và hút bụi bất kỳ phòng mà khách sẽ nhìn thấy. Dọn dẹp tủ áo khoác của bạn nếu bữa tiệc được tổ chức trong mùa đông. Đặt bàn. Bố trí phục vụ miếng. Chuẩn bị bất kỳ món salad hoặc món ăn phụ có thể được chuẩn bị, làm lạnh và chỉ cần hâm nóng lại trước khi phục vụ.
Ngày của bữa tiệc
Chuẩn bị tất cả các công thức nấu ăn theo lịch trình bạn thực hiện. Đi bộ qua tất cả các phòng tiệc của bạn với những chiếc giỏ trong tay để đón sự bừa bộn vào phút cuối. Bật nhạc lên. Đốt nến. Dành ít nhất 15 phút để nghỉ ngơi và làm mới bản thân để bạn sẵn sàng tiệc tùng và tận hưởng tất cả công việc khó khăn của bạn.
Đến giờ diễn rồi!
Đặt ra thực phẩm. Chào hỏi khách khi họ đến và đề nghị treo áo khoác của họ. Mời khách uống nước. Chúc vui vẻ!
