Ăn Spruce / Katarina Zunic
- Tổng cộng: 2 giờ 5 phút
- Chuẩn bị: 20 phút
- Nấu: 105 phút
- Năng suất: 6 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 605 | Calo |
| 42g | Mập |
| 29g | Carbs |
| 29g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 6 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 605 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng chất béo 42g | 53% |
| Chất béo bão hòa 22g | 112% |
| Cholesterol 153mg | 51% |
| Natri 1411mg | 61% |
| Tổng lượng carbohydrate 29g | 11% |
| Chất xơ 3g | 12% |
| Protein 29g | |
| Canxi 395mg | 30% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Khoai tây vỏ sò từ lâu đã là một gia đình yêu thích của người Mỹ. Các món nướng cơ bản kết hợp nước sốt kem với khoai tây thái lát.
Những củ khoai tây này có hương vị với giăm bông và phô mai cheddar. Các món ăn có thể được phục vụ như một món ăn chính tất cả trong một với bánh quy hoặc cuộn và salad trộn đơn giản. Món salad bông cải xanh này sẽ là một món ăn tuyệt vời để phục vụ với khoai tây.
Thành phần
- 1 pound giăm bông nấu chín hoàn toàn (hoặc giăm bông còn sót lại)
- 5 chén khoai tây (thái lát mỏng)
- 1/4 muỗng cà phê muối Kosher
- Tiêu đen
- 1 (10 1/2-ounce) có thể kem súp nấm (hoặc kem cần tây)
- 1/4 cốc sữa
- 1/2 chén hành tây (xắt nhỏ)
- 1/4 chén ớt chuông xanh (xắt nhỏ)
- 2 muỗng canh bơ
- Tùy chọn: 1 chén phô mai cheddar (cắt nhỏ)
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Ăn Spruce / Katarina Zunic
Làm nóng lò nướng đến 350 F. Bơ một món nướng 2 tầng nông.
Ăn Spruce / Katarina Zunic
Cắt giăm bông thành hình khối kích thước 1/2 inch.
Ăn Spruce / Katarina Zunic
Đặt một nửa số khoai tây vào món nướng đã chuẩn bị. Rắc nhẹ muối và hạt tiêu.
Ăn Spruce / Katarina Zunic
Che với ham thái hạt lựu và sau đó đầu với khoai tây còn lại.
Ăn Spruce / Katarina Zunic
Trong một bát, kết hợp súp đặc với sữa, hành tây, ớt chuông xanh và một chút tiêu.
Ăn Spruce / Katarina Zunic
Đổ khoai tây lên. Cắt bơ thành miếng nhỏ và rải đều lên trên.
Ăn Spruce / Katarina Zunic
Bọc bằng giấy bạc và nướng trong lò nung nóng trước trong 1 giờ.
Ăn Spruce / Katarina Zunic
Hủy bỏ vỏ và nướng trong 30 đến 45 phút lâu hơn, hoặc cho đến khi khoai tây được thực hiện, và đầu có màu nâu.
Ăn Spruce / Katarina Zunic
Nếu muốn, rắc phô mai cheddar cắt nhỏ lên trên khoai tây vỏ sò trong 15 phút cuối của thời gian nướng.
Ăn Spruce / Katarina Zunic
Phục vụ và thưởng thức!
Ăn Spruce / Katarina Zunic
Lời khuyên
- Để rút ngắn thời gian nướng và nấu đồng đều hơn, hãy cho khoai tây thái lát vào nồi nước muối lạnh. Đun sôi với lửa lớn; giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp chảo và thời gian trong 1 phút. Bỏ khoai tây và để ráo nước. Lớp chúng trong món nướng theo hướng dẫn công thức. Phiên bản này được làm với nước sốt súp đặc, làm cho việc chuẩn bị trở nên dễ dàng. Nếu bạn muốn tránh súp đặc và thích nước sốt tự làm, hãy chuẩn bị 2 chén nước sốt trắng vừa và bỏ qua súp đặc và 1/4 cốc sữa. Thêm 1 chén phô mai cheddar cắt nhỏ vào nước sốt trắng nếu bạn thích. Để có kết cấu giòn, hãy thêm khoảng 1/2 đến 1 chén bánh mì bơ vào đầu soong khoảng 30 phút trước khi hoàn thành.
Thẻ công thức:
- Cheddar
- ủy thác
- Người Mỹ
- tạ ơn
