Bữa ăn.org
- Tổng cộng: 30 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 15 phút
- Năng suất: 4 phần (4 phần)
Những quả bóng gạo làm cho một món ăn nhẹ ngon và bổ dưỡng hoặc món ăn phụ. Kem ở bên trong và giòn ở bên ngoài, những quả bóng gạo này có sức khỏe đáng ngạc nhiên, nhờ các loại rau xay nhuyễn trộn trong các quả bóng. Cho dù bạn có lén ăn rau vào trẻ em hay không, công thức này vẫn ngon . Và đó là điều quan trọng.
Thành phần
- 1 8, 25 ounce có thể không có muối trộn rau (để ráo nước)
- 1 quả trứng lớn (đánh nhẹ)
- 1 tép tỏi
- 1 muỗng cà phê sốt Worrouershire
- 1 1/2 chén cơm (ấm)
- 1/2 chén phô mai (băm nhỏ)
- Một chút muối kosher và hạt tiêu đen mới xay (để nếm)
- 3/4 chén ngũ cốc giòn (nghiền mịn)
- Đối với Dip:
- 2 lon 4 ounce hỗn hợp trái cây trong nước ép (một nửa ráo nước)
- 1/4 chén cà chua đóng hộp
- 1/2 muỗng cà phê giấm táo
Các bước để làm cho nó
Đặt hỗn hợp rau, trứng, tỏi và sốt Worrouershire vào máy chế biến thực phẩm hoặc máy xay sinh tố, và xay nhuyễn.
Chuyển sang một cái bát. Thêm gạo, phô mai, muối và hạt tiêu. Trộn đều.
Làm nóng lò ở 375 F hoặc đun nóng nồi chiên sâu đến 375 F.
Múc những quả bóng có kích cỡ bằng muỗng của hỗn hợp gạo và tạo thành những quả bóng. Cuộn trong ngũ cốc giòn giòn.
Nếu nướng, lót một tấm nướng có viền bằng giấy bạc. Xịt bằng bình xịt nấu ăn. Đặt các quả bóng trên tấm và phun hào phóng với nhiều bình xịt nấu ăn hơn.
Nướng 15 phút cho đến khi nâu nhẹ. Mát 3 phút.
Cách khác, chiên theo mẻ cho đến khi giòn, khoảng 1 phút.
Để làm nhúng: Nghiền cho đến khi mịn.
Dọn cơm với nước chấm.
Công thức lịch sự của Mealtime.org.
Thẻ công thức:
- cơm
- snack
- Người Mỹ
- bữa ăn tối gia đình
