Thức ăn Bbq

Cá vược nướng ướp trong công thức sake

Mục lục:

Anonim

Hình ảnh Juanmonino / Getty

  • Tổng cộng: 20 phút
  • Chuẩn bị: 10 phút
  • Nấu: 10 phút
  • Năng suất: 4 phần (4 phần)
7 xếp hạng Thêm bình luận
Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
289 Calo
4g Mập
20g Carbs
35g Chất đạm
Xem hướng dẫn dinh dưỡng đầy đủ Ẩn hướng dẫn dinh dưỡng đầy đủ ×
Giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần: 4 phần (4 phần)
Số tiền cho mỗi phục vụ
Calo 289
% Giá trị hàng ngày*
Tổng lượng mỡ 4g 5%
Chất béo bão hòa 1g 5%
Cholesterol 70mg 23%
Natri 668mg 29%
Tổng lượng carbohydrate 20g 7%
Chất xơ 1g 4%
Protein 35g
Canxi 86mg 7%
*% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung.
(Thông tin dinh dưỡng được tính bằng cơ sở dữ liệu thành phần và nên được coi là ước tính.)

Món cá vược nướng đơn giản này để chuẩn bị. Vì bạn có thể ướp cá qua đêm, điều này làm cho nó trở thành một kế hoạch tuyệt vời trước bữa ăn.

Thành phần

  • 4 miếng cá vược, mỗi con khoảng 4 đến 6 ounce
  • 1/2 cốc / 120 mL rượu sake
  • 1/4 cốc / 60 mL dầu
  • 2 muỗng canh / 30 ml nước tương
  • 2 muỗng canh / 30 mL đường
  • 2 muỗng canh / 30 ml gừng tươi (băm nhỏ)
  • 2 tép tỏi (băm nhỏ)
  • 1 muỗng cà phê / 5 ml hạt tiêu đen

Các bước để làm cho nó

    Đặt miếng cá vược vào đĩa thủy tinh nông.

    Trong một bát nhỏ, kết hợp tất cả các thành phần ướp.

    Đổ hỗn hợp lên cá, đậy nắp và để ướp trong tủ lạnh từ 3 đến 12 giờ.

    Nướng sơ bộ cho nhiệt độ trung bình cao.

    Lấy cá ra khỏi đĩa thủy tinh và bỏ nước xốt.

    Đặt cá lên vỉ nướng và nấu trong 10 đến 12 phút, quay một lần.

    Khi cá đục và dễ bong ra, lấy ra khỏi nhiệt và phục vụ.

Thẻ công thức:

  • bbq
  • ủy thác
  • Châu Á
  • nấu ăn
Đánh giá Công thức này Tôi không thích điều này cả. Đó không phải là điều tồi tệ nhất. Chắc chắn, điều này sẽ làm. Tôi là một fan hâm mộ sẽ giới thiệu. Kinh ngạc! Tôi thích nó! Cảm ơn vì đánh giá của bạn!