Hình ảnh David Marsden / Getty
- Tổng cộng: 8 giờ 15 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 8 giờ
- Năng suất: 4 đến 6 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 266 | Calo |
| 11g | Mập |
| 30g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 4 đến 6 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 266 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 6g | 32% |
| Cholesterol 36mg | 12% |
| Natri 520mg | 23% |
| Tổng lượng carbohydrate 30g | 11% |
| Chất xơ 3g | 11% |
| Protein 13g | |
| Canxi 310mg | 24% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Thịt xông khói và phô mai cắt nhỏ hương vị khoai tây nấu chậm và súp tỏi tây ngon này. Thật hoàn hảo cho một ngày mưa, hoặc thêm bánh mì giòn cho bữa ăn no.
Thành phần
- 4 chén khoai tây (thái hạt lựu)
- 3 đến 4 chén tỏi tây (3 hoặc 4 tỏi tây, thái lát mỏng)
- 1 bó hành lá (xắt nhỏ)
- 2 chén nước dùng gà (đóng hộp, tự làm, nước dùng hoặc cơ sở)
- 4 đến 6 lát thịt xông khói (nấu chín, để ráo nước và vỡ vụn)
- 1 cốc sữa bay hơi
- Muối và hạt tiêu cho vừa ăn)
- Tùy chọn: 1/2 đến 1 cốc phô mai vụn
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Kết hợp khoai tây thái hạt lựu, tỏi tây, hành lá, nước dùng gà và thịt xông khói trong nồi sành nấu chậm.
Đậy nắp và nấu ở mức thấp trong 8 đến 10 giờ.
Thêm sữa và phô mai bay hơi, nếu được sử dụng, trong 30 phút cuối. Nêm nếm và điều chỉnh gia vị.
Nghiền với máy nghiền khoai tây để làm đặc, hoặc xay nhuyễn để có độ sệt mịn, thêm sữa hoặc nước dùng nếu cần thiết.
Phục vụ và thưởng thức!
Thẻ công thức:
- khoai tây
- Khoai tây Leek Soup
- bữa tối
- Người Mỹ
