Guacamole với hạt lựu và bánh tortilla ảnh của StockFood / Getty Images
- Tổng cộng: 10 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 0 phút
- Năng suất: khoảng 4 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 230 | Calo |
| 17g | Mập |
| 21g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: khoảng 4 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 230 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 17g | 22% |
| Chất béo bão hòa 3g | 13% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 593mg | 26% |
| Tổng lượng carbohydrate 21g | số 8% |
| Chất xơ 11g | 39% |
| Protein 4g | |
| Canxi 33mg | 3% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Siêu thực phẩm guacamole? Mặc dù một số người coi bơ là một siêu thực phẩm theo đúng nghĩa của nó, nhưng hạt lựu vẫn nằm trong danh sách các siêu thực phẩm phổ biến nhất và bổ dưỡng nhất. Công thức guacamole dưới đây kết hợp hai siêu thực phẩm (bơ và lựu) để tăng cường siêu thực phẩm hoàn hảo: guacamole lựu!
Công thức guacamole siêu thực phẩm này được làm bằng bơ, hành tây, ớt, nước cốt chanh, rau mùi tươi, và, tất nhiên, hạt lựu. Không có gì khác ngoài sản phẩm tươi làm nguyên liệu, công thức guacamole lựu này là món chay, không chứa gluten, thuần chay và cũng phù hợp với chế độ ăn thực phẩm thô, và, nếu bạn đang theo chế độ ăn thực phẩm thô, hãy thử tự chế biến guac với gậy jicama, bánh quy lanh hoặc vòng dưa chuột thay vì chip tortilla thông thường.
Công thức siêu thực phẩm guacamole và hình ảnh lịch sự của Bơ từ Mexico.
Tìm kiếm thêm ý tưởng guacamole tự chế? Hãy thử guacamole tự làm với công thức bưởi cho một món nhúng khác thường và có múi, hoặc, để có thêm một chút protein, hãy thử guacamole tươi với đậu đen. Đối với một cái gì đó nhẹ hơn một chút, hãy thử guacamole kem tự làm với công thức mayonnaise.
Thành phần
- 2 quả bơ chín, nghiền
- 2 muỗng canh. hành tây, thái nhỏ
- 1 serile chile, băm nhỏ và nhúng
- 1 muỗng canh. ngò tươi, xắt nhỏ
- 3 muỗng canh. nước cốt chanh tươi
- 1 muỗng cà phê. Muối
- Hạt từ một quả lựu (khoảng 3/4 cốc)
Các bước để làm cho nó
Bơ chưa chín hẳn? Xem hướng dẫn này để làm thế nào nhanh chóng làm chín bơ. Guacamole không hoạt động tốt với bơ chưa chín!
Trong một bát vừa, nhẹ nhàng kết hợp bơ nghiền với hành tây xắt nhỏ, ớt serrano băm nhỏ, rau mùi tươi, nước cốt chanh và muối cho đến khi trộn đều.
Nhẹ nhàng thêm vào hạt lựu.
Hương vị, và điều chỉnh gia vị cho hương vị. Bạn có thể thích một guacamole hơi mặn hoặc mặn hơn một chút, vì vậy hãy thoải mái thêm vào một chút hoặc ít hơn một chút các thành phần, để nếm thử. Cá nhân, tôi cũng thêm một ít tỏi bột hoặc tỏi tươi băm nhỏ, vì tôi thực sự không thể tưởng tượng được một guacamole mà không có tỏi!
Thưởng thức guacamole siêu thực phẩm tự chế của bạn với hạt lựu!
Gợi ý phục vụ công thức: Làm cho nó một bữa ăn đầy đủ cảm hứng từ Mexico lành mạnh bằng cách kết hợp guac siêu thực phẩm tự chế của bạn với những chiếc bánh taco rau lành mạnh này được làm từ đậu xanh và súp lơ hoặc những món đậu phụ và phô mai 10 phút siêu dễ dàng này, hoặc tìm hiểu thêm ý tưởng bằng cách duyệt qua bộ sưu tập đầy đủ các ý tưởng bữa ăn chay và thuần chay Mexico.
Thẻ công thức:
- Guacamole
- món ăn phụ
- Người Mỹ
- nấu ăn
