hình ảnh grandriver / E + / Getty
Bánh nướng sô cô la rất ngon và thú vị để phục vụ. Bây giờ họ có thể dễ dàng để thực hiện quá! Tất cả những gì bạn cần là một lớp vỏ bánh, dù là tự làm hay mua và làm nhân ngọt.
Bí quyết để làm bánh sô cô la tuyệt vời là trong sô cô la bạn sử dụng. Sô cô la chất lượng tốt, sô cô la thanh, và bột ca cao là chìa khóa. Đừng mua chung chung hoặc ngoài thương hiệu cho các công thức này, vì sô cô la là thành phần chính.
Để làm việc với sô cô la, giữ cho mọi thứ khô và tương đối mát mẻ. Không bao giờ làm tan chảy sô cô la trên nhiệt độ cao và giữ nước khỏi sô cô la tan chảy bằng mọi giá. Nếu một chút nước rơi vào sô cô la trong khi nó tan chảy, nó sẽ 'bị giữ lại', hoặc đột nhiên biến thành cục và cứng. Nếu điều này xảy ra, khuấy một chút dầu thực vật không hương vị (KHÔNG phải bơ) vào hỗn hợp, và nó có thể mịn ra. Nếu không, bạn sẽ cần bắt đầu lại.
Và chúng tôi luôn rây bột ca cao của tôi trước khi sử dụng nó. Bột ca cao có thể phát triển các cục nghiêm trọng không bao giờ có thể được khuấy ra, bất kể bạn đánh nó bao lâu hay khó. Vì vậy, hãy dành một vài giây cho bước thêm đó.
Sau đó, đào vào!
Công thức làm bánh sô cô la dễ dàng
- Sôcôla Pecan Caramel Pie
Tất cả bạn phải làm là làm nóng một ít sốt kem caramel, thêm sô cô la chip và voila! Một miếng bánh dày đặc và ngon, kem và phong phú. Bánh Mousse Pie
Một chiếc bánh không nướng khác! Cái này rất phong phú với nhiều kem đánh bông nặng, vì vậy một lát nhỏ là tất cả những gì bạn có thể xử lý. Bạn sẽ thích nó! Brownie trắng đen
Bột ca cao và sô cô la trắng kết hợp với nhau để tạo ra một chiếc bánh brownie phong phú và kem trong lớp vỏ bánh. Mưa phùn sô cô la trắng thêm phần hoàn thiện hoàn hảo.
Một lớp vỏ bánh quy siêu dễ dàng làm cho bánh tart này nổi bật. Sau đó, chỉ có rất nhiều sô cô la và kem trong điền. Bánh kem sô cô la Yum.Raspberry
Thông thường, chúng tôi không thích bất cứ thứ gì can thiệp vào sô cô la của tôi, nhưng tôi sẽ tạo một ngoại lệ cho quả mâm xôi. Chiếc bánh thơm ngon này rất dễ làm. Bánh bơ đậu phộng Chip
Bánh sô cô la sữa nép mình trong một chiếc bánh bơ đậu phộng / đường nâu phong phú và nhiều kem trong công thức tuyệt vời này. Bánh kem bơ đậu phộng
Đánh bơ đậu phộng vào kem vani và trộn nó với kem sô cô la cho một chiếc bánh không nướng. Bạn sẽ thích cái này.Peanut Butter Fudge Pie
Chiếc bánh này, với một cơ sở bơ đậu phộng giàu bơ được phủ một lớp kem phủ bơ đậu phộng phủ kem và sau đó là kem bơ đậu phộng, là thiên đường trên một chiếc đĩa.Pecan Crust Chocolate Mousse Pie
Nếu bạn không thể ăn lúa mì, bị dị ứng với gluten hoặc đang tránh bột vì đó là Lễ Vượt Qua, đây là bánh sô cô la dành cho bạn. Một lớp vỏ hạt giữ một lớp sô cô la mịn màng và kem.
