Hình ảnh Westend61 / Getty
Lễ Phục sinh chứa đầy truyền thống và bàn ăn tối cũng không ngoại lệ. Từ bánh chéo nóng cho đến sự lựa chọn giữa thịt cừu hoặc giăm bông, thậm chí là bánh brownies, có rất nhiều món ăn tuyệt vời mà gia đình bạn sẽ thưởng thức trong lễ Phục sinh này.
Tất cả, món ăn phụ, món tráng miệng, và nhiều hơn nữa, hãy khám phá các công thức nấu ăn ngon sẽ giúp bạn tạo ra một thực đơn bữa tối Phục sinh truyền thống. Những ý tưởng thực đơn này tôn vinh những món ăn ngon nhất của mùa xuân, bao gồm những món ăn truyền thống từ khắp nơi trên thế giới, và nhiều món cũng rất lý tưởng cho Lễ Vượt Qua. Bạn cũng có thể thử công thức nấu ăn chay và thuần chay.
-
Bánh mì thập cẩm nóng
Hình ảnh của Debby Lewis-Harrison / Getty
Một trong những món ăn đặc trưng của lễ Phục sinh là những chiếc bánh chéo nóng hổi thơm ngon. Gia vị với hạt nhục đậu khấu, có hương vị nho và mơ, sau đó phủ lên trên một lớp kem chanh, bánh mì ngọt này là tốt nhất khi nó tự làm.
-
Chân cừu nhồi bông
Hình ảnh Diana Miller / Getty
Một yêu thích cho nhiều bàn ăn tối Phục Sinh, chân cừu nhồi là dễ dàng để chuẩn bị. Một công thức đầy hương vị, với rau mùi tây, tỏi, thịt xông khói và rượu vang đỏ, món thịt cừu nướng mùa xuân này có thể dễ dàng làm hài lòng bất kỳ gia đình nào.
-
Mật ong bơ Ham
Hình ảnh 4kodiak / Getty
Nó sẽ là thịt cừu hoặc ham trong lễ Phục sinh này? Nếu bạn đang nghiêng về phía sau, hãy biến nó thành một miếng bơ mật ong thơm ngon. Công thức này rất đơn giản, sử dụng mù tạt Dijon để tăng thêm hương vị, và được nấu trong lò nướng. Tất nhiên, bạn cũng có thể lựa chọn cho một nồi nấu chậm nếu bạn có thời gian.
-
Thịt lợn hun khói với khoai tây và bắp cải
Hình ảnh Teubner / Getty
Một món khai vị ít truyền thống hơn một chút, nhưng vẫn là một lựa chọn phổ biến cho lễ Phục sinh là thịt lợn hun khói. Khi bạn thêm bắp cải và khoai tây, bạn có một món ăn chính một nồi đủ thịnh soạn cho gia đình đói nhất.
-
Thịt cừu hầm Ailen
Spruce
Một món thịt cừu hầm truyền thống của Ailen là một món khai vị Phục Sinh tuyệt vời khác để xem xét cho bữa tối. Công thức đơn giản chứa đầy rau, thảo mộc và gia vị để tạo nên món hầm mùa xuân đầy hương vị. Đó là một lựa chọn tốt nếu bạn muốn thịt cừu, nhưng không có tâm trạng để nướng.
-
Gà nướng Ba Tư
Hình ảnh Joanne Schmaltz / Getty
Gia cầm không nằm ngoài câu hỏi cho Lễ Phục Sinh hay Lễ Vượt Qua và công thức gà nướng Ba Tư này là hoàn hảo cho kỳ nghỉ xuân. Hương vị với nghệ tây, quế và thì là tương phản với mớ chanh và clementines, đó là một món ăn hấp dẫn có thể trở thành một yêu thích mới.
-
Sốt nho khô kiểu cũ
Hình ảnh Glenn Moores / Getty
Cho dù bạn chọn phục vụ giăm bông, thịt bò, thịt lợn hoặc thịt cừu, nước sốt nho khô kiểu cũ là một bổ sung lý tưởng cho món thịt của bạn. Chỉ mất 10 phút để thực hiện và có thể dễ dàng thực hiện để phù hợp với khẩu vị của gia đình bạn với một hoặc hai điều chỉnh.
-
Parker House Rolls
Hình ảnh RichLegg / Getty
Cuộn bữa tối tự làm tốt hơn bất kỳ bạn có thể mua tại cửa hàng. Những người làm bánh muốn thử một công thức mới sẽ thưởng thức những cuộn bánh Parker này. Chúng nhẹ và thoáng mát và có hương vị tuyệt vời bổ sung cho tất cả các món ăn khác trên bàn của bạn.
-
Bánh mì Phục Sinh
Lchunt / Flickr / CC bằng 2.0
Một lựa chọn khác cho bánh mì trên bàn Phục sinh của bạn là một công thức truyền thống từ Đông Âu. Paska , hay bánh mì phục sinh Slovak, rất đơn giản và thú vị. Bạn có thể nướng bột thành những viên tròn hoặc tạo thành những cuộn cơm tối hình con gà.
-
Khoai tây Grand Mere
Spruce
Khoai tây vỏ sò là một món ăn phụ yêu thích và công thức nấu ăn đơn thuần của khoai tây sẽ hoạt động hoàn hảo cùng với bất kỳ món khai vị nào. Giàu có và thỏa mãn, khoai tây trong món ăn này được trang trí với một loại kem mù tạt, tỏi và nước sốt Parmesan chắc chắn sẽ làm hài lòng.
-
khoai tây Kugel
Amy Ross / Flickr / CC bằng 2.0
Đối với một món nướng khoai tây truyền thống khác, hãy thử một công thức kugel ngon. Tất cả những gì bạn cần là khoai tây nghiền, hành tây và trứng với một chút gia vị. Trong khoảng một giờ, một món ăn đơn giản màu nâu vàng đã sẵn sàng để bàn.
-
Măng tây nướng
Hình ảnh thực phẩm RF / Getty
Măng tây là một trong những loại rau đầu tiên của mùa xuân, đó là lý do tại sao măng tây nướng là một mặt phổ biến như vậy cho bữa tối Phục sinh. Rưới dầu ô liu lên ngọn giáo, rắc muối biển và một chút chanh làm tăng hương vị, tạo ra một mặt gia đình bạn sẽ yêu thích.
-
Salad bắp cải tím
Miri Rotkovitz
Một công thức Passover yêu thích, thật khó để đánh bại hương vị tươi ngon của món salad bắp cải tím. Món ăn đầy màu sắc này bao gồm cam quýt, quả nam việt quất, cà rốt, và hạt thông và nó trông thật ngoạn mục.
-
Bistro Salad với croutes dê dê ấm
Hình ảnh Philippe Desnerck / Getty
Mang hương vị của một quán rượu Pháp vào bàn Phục sinh của bạn với món salad bistro với pho mát dê ấm áp. Bạn có thể nướng bánh phô mai dê hoặc nấu chúng trên bếp. Sau đó, họ nằm trên một chiếc giường rau diếp và thảo mộc tươi với dầu nhẹ, giấm và mù tạt. Công thức này hoạt động tốt cho một bữa ăn nhẹ nhẹ.
-
Khoai lang nướng và củ cải đường
Miri Rokovitz
Một món ăn đơn giản và đầy hương vị, đánh bông công thức khoai lang nướng và củ cải đường này cho bữa tối Phục sinh. Nó cũng đòi hỏi chỉ cần một giọt dầu ô liu và một số gia vị nhẹ, cho phép hương vị của các loại rau thực sự tỏa sáng.
-
Cà rốt om và đậu Hà Lan
Vòng nguyệt quế
Cần một mặt thực sự nhanh chóng của rau cho bữa ăn sáng Phục Sinh? Chỉ trong 10 phút, bạn có thể thưởng thức một đĩa cà rốt om và đậu Hà Lan ngon tuyệt. Được tẩm với rau mùi tây và một chút tỏi, nó có thể trở thành một loại lương thực mới xung quanh nhà bạn.
-
Măng tây mùa xuân măng tây
Molly Watson
Một món mì ống kỷ niệm mùa xuân trong hương vị tươi sáng nhất của nó, món mì măng tây mùa xuân măng tây này là một món ăn lý tưởng cho bất kỳ món khai vị nào. Hương vị tươi và sạch sẽ và tất cả kết hợp với nhau trong thời gian ngắn.
-
Bánh kếp
Hình ảnh Westend61 / Getty
Đối với bất cứ ai đang lên kế hoạch cho một bữa ăn sáng hoặc bữa sáng Phục Sinh hoặc bữa nửa buổi, bánh kếp Passover là một lựa chọn tuyệt vời. Được làm bằng bột bánh matzo và tinh bột khoai mì, chúng là một niềm vui thích nhai và hoàn hảo với xi-rô cây phong, mứt, hoặc trái cây toppings.
-
Blueberry Cream Cheese Đan Mạch
Leah Maroney
Thêm bột bánh phồng, quả việt quất, và phô mai kem vào danh sách thực phẩm của bạn và nướng một số phô mai kem việt quất Đan Mạch cho bữa ăn sáng Phục Sinh. Chúng ngọt và ngon và khá dễ làm tại nhà.
-
Bánh sô-cô-la hạnh nhân
Spruce
Một trong những món tráng miệng phổ biến nhất cho bữa tối Phục sinh là bánh sô cô la fudge brownie cổ điển. Họ giàu có và kem và đây là một công thức sẽ không làm bạn thất vọng.
-
Gạo phục sinh Krispie chiêu đãi
Kellogg của
Các món ăn Krispie là món ăn yêu thích của cả trẻ em và người lớn. Công thức cơ bản có thể được biến thành một giỏ Phục sinh thu nhỏ đáng yêu với một ít Jelly Bean, trứng sô cô la và một ít dừa.
-
Bánh trứng
Diana Rattray
Sử dụng công thức này cho món tráng miệng hoặc đi cùng với brunch. Dù bằng cách nào, thật khó để đánh bại một chiếc bánh pudding trứng sữa trứng cổ điển. Bạn thậm chí có thể phủ nó với nước sốt bạn chọn: vani hoặc butterscotch hoặc sốt pecan đường nâu hấp dẫn.
-
Bánh simnel
Hình ảnh Joy Skipper / Getty
Những người làm bánh muốn đi chơi trong dịp lễ Phục sinh cần phải thử một chiếc bánh Simnel. Theo truyền thống được phục vụ để ăn mừng kết thúc Mùa Chay, đây là món tráng miệng cuối cùng cho một bữa tiệc. Bạn cũng có thể trang trí nó một cách trang trọng tùy thích, tạo ra một món đồ trưng bày có thể trông quá ngon để ăn.
-
Lemon Meringue Pie
Dorling Kindersley: Hình ảnh Charlotte Tolhurst / Getty
Tận dụng mùa xuân chanh với một chiếc bánh meringue chanh truyền thống. Hương vị tươi sáng của kem làm đầy, thoáng mát từ lâu đã được yêu thích cho một bữa tối Phục Sinh tuyệt đẹp. Mặc dù nó có thể trông đáng sợ, nhưng nó khá đơn giản và chắc chắn xứng đáng với nỗ lực của bạn.
-
Cocktail Bunny phục sinh
Justin Lewis / Hình ảnh UpperCut / Hình ảnh Getty
Chúng tôi thưởng thức tất cả các loại đối xử cho lễ Phục sinh và đồ uống không phải là ngoại lệ. Đối với người lớn, pha một ly cocktail thỏ Phục Sinh vui vẻ và ngọt ngào để chia sẻ. Cocktail vodka sô cô la này là đơn giản và bạn sẽ yêu thích gợi ý của rượu anh đào.
