Bồn tắm

Công thức nấu ăn chay Trung Quốc với đậu phụ

Mục lục:

Anonim

Hình ảnh Lauri Patterson / Vetta / Getty

  • Tổng cộng: 21 phút
  • Chuẩn bị: 20 phút
  • Nấu: 1 phút
  • Năng suất: Phục vụ 4 đến 6
11 xếp hạng Thêm bình luận
Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
98 Calo
3g Mập
11g Carbs
8g Chất đạm
Xem hướng dẫn dinh dưỡng đầy đủ Ẩn hướng dẫn dinh dưỡng đầy đủ ×
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ: Phục vụ 4 đến 6
Số tiền cho mỗi phục vụ
Calo 98
% Giá trị hàng ngày*
Tổng số 3g chất béo 4%
Chất béo bão hòa 1g 3%
Cholesterol 4mg 1%
Natri 181mg số 8%
Tổng lượng carbohydrate 11g 4%
Chất xơ 2g 5%
Protein 8g
Canxi 186mg 14%
*% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung.
(Thông tin dinh dưỡng được tính bằng cơ sở dữ liệu thành phần và nên được coi là ước tính.)

Phục vụ 4 đến 6

Thêm Bí quyết ăn chay

Thành phần

  • Đậu phụ 1/2 pound
  • 1/2 chén cà rốt thái nhỏ
  • 1/2 chén bok băm nhỏ
  • 1/4 chén hạt dẻ nước
  • 1/4 chén măng xắt nhỏ
  • 1/4 chén hẹ tỏi băm nhuyễn
  • 2 tép tỏi, bóc vỏ và băm nhỏ
  • 1 muỗng canh nước tương đen
  • 1/2 muỗng cà phê dầu mè
  • 1/4 muỗng cà phê muối
  • 1 gói potsticker hoặc gyoza
  • 2 muỗng canh dầu để chiên bánh bao

Các bước để làm cho nó

    Để ráo đậu phụ, cắt thành khối và nghiền. Rửa và chuẩn bị rau. Kết hợp đậu phụ với phần còn lại của các thành phần và gia vị.

    Đặt ra một trong những gói gyoza trước mặt bạn. Nhúng ngón tay của bạn trong nước và làm ẩm các cạnh của giấy gói.

    Đặt một muỗng cà phê đầy vào giữa của bọc.

    Gấp giấy gói gyoza qua chỗ trám và véo các cạnh để bịt kín. (Bạn có thể muốn sử dụng hỗn hợp bột bắp / nước để làm cho việc này dễ dàng hơn).

    Đun nóng 2 muỗng canh dầu trong chảo lớn hoặc chảo. Khi dầu đã sẵn sàng, cẩn thận thêm bánh bao và nấu trên lửa lớn cho đến khi vàng nâu (khoảng 1 phút). Không lật bánh bao, thêm 1/2 chén nước và đậy nắp. Nấu trong khoảng 1 phút để nấu đầy nguyên liệu và sau đó mở ra và tiếp tục nấu cho đến khi hầu hết chất lỏng được hấp thụ.

    Phục vụ các potstickers với mặt bị cháy ở trên, với nước chấm potsticker hoặc nước tương trộn với gừng băm nhỏ để nhúng.

Đánh giá Công thức này Tôi không thích điều này cả. Đó không phải là điều tồi tệ nhất. Chắc chắn, điều này sẽ làm. Tôi là một fan hâm mộ sẽ giới thiệu. Kinh ngạc! Tôi thích nó! Cảm ơn vì đánh giá của bạn!