Milena Perrine
Khi nhiệt độ tăng lên, chúng tôi muốn hạ nhiệt bữa tối của mình với các món salad giòn, hải sản tươi sống, và rất nhiều món nướng. Từ bánh mì kẹp thịt và xúc xích với lớp phủ bất ngờ cho đến món salad và bánh sandwich thịnh soạn, những ý tưởng bữa tối này sẽ khiến bạn thèm khát mùa hè.
-
Burgers Topped sáng tạo
Milena Perrine
Không có gì nói mùa hè khá giống như một chiếc burger nóng ra khỏi vỉ nướng. Nhưng đừng chỉ xếp chúng cùng với rau diếp và cà chua cũ, trộn nó với các loại topping vui nhộn như bơ thảo mộc, kim chi hoặc tapenade.
-
Salad Cobb cổ điển
sbrogan / hình ảnh Getty
Đối với một món salad vượt qua danh mục, Cobb cổ điển là một bữa ăn đầy đủ. Đó là một công dụng tuyệt vời của thịt gà còn sót lại hoặc rotisserie và trông đáng yêu được sắp xếp trên một cái đĩa.
-
Cá Tacos của Bobby Flay
Mạng lưới thực phẩm
Cá tacos nhẹ hơn tacos tiêu chuẩn của bạn, nhưng vẫn đầy hương vị. Cá nướng, gia vị có được một lớp vỏ giòn ngon từ một lát bắp cải tươi và được phủ lên trên bằng salsa tự làm.
-
Ngô nướng trên Cob
Anita Schecter
Thực tế là ngô và nướng đang vào mùa, đồng thời, không chỉ là định mệnh. Chúng có ý nghĩa với nhau. Thực hiện theo lời khuyên của chúng tôi cho ngô nướng rất tốt nhất.
-
Soba mì lạnh
Vòng nguyệt quế
Hạ nhiệt với mì soba ướp lạnh, rau giòn, và một món ăn đơn giản ngọt, cay, rối và mặn. Ghép với cá hoặc thịt gà, hoặc tự ăn nó cho một bữa tối đơn giản nhưng ngon miệng.
-
Bánh mì kẹp tôm chiên Po 'Boy
hình ảnh kcline / E + / Getty
Cậu bé Po, một chiếc bánh sandwich New Orleans cổ điển, có thể chứa đầy thịt và nước thịt, hàu chiên, hoặc tôm chiên ngon lành. Đừng bỏ qua gia vị Cajun.
-
Cà tím nướng dễ dàng
Hình ảnh Laurence Mouton / Getty
Nước xốt kiểu Thái mang đến cho cà tím nhiều hương vị umami, và kết hợp hoàn hảo với độ khói của vỉ nướng. Nó đủ thịnh soạn để trở thành một món ăn chính và bạn có thể đặt nó trên chảo nướng nếu bạn không nướng.
-
Salad đu đủ xanh và Sirloin Steak
Chris Radley
Đu đủ xanh được làm mới giòn và cặp rất hợp với bít tết ướp. Thêm bất kỳ loại rau giòn nào bạn có sẵn cho món salad, thậm chí đổi đu đủ cho bắp cải thái nhỏ.
-
Bánh cua
Hình ảnh Joff Lee / Getty
Khi bạn nghĩ về mùa hè, bạn có thể nghĩ về bãi biển, và ngay sau đó là hải sản. Bánh cua luôn được yêu thích và chúng dễ làm hơn so với vẻ ngoài của chúng. Ăn với nêm chanh lớn.
-
Tôm nướng và xào sò
Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images
Đối với một cách đơn giản là ngon để nướng hải sản, dính tôm và sò điệp trên một xiên và rắc gia vị. Nướng một vài xiên rau cùng với và bạn có một bữa ăn.
-
Salad đậu đen dễ dàng
Hình ảnh Lauri Patterson / Getty
Đậu đen, ngô, cà chua, bơ và jalapeño được trộn với một vinaigrette nhẹ cho một món salad tươi, nhưng đầy. Thêm thịt gà nướng, nướng hoặc tôm nấu chín để có thêm protein.
-
Xúc xích độc đáo
Leah Maroney
Bạn không thể sai với những con chó nóng trong một cuộc họp mặt mùa hè, đặc biệt là nếu bạn có một số lựa chọn thú vị cho toppings. Hãy thử một con chó BLT hoặc một con chó Frito Pie với ớt, phô mai và khoai tây chiên.
-
Thổ Nhĩ Kỳ, thịt xông khói và câu lạc bộ bơ
Leah Maroney
Chìa khóa cho một chiếc bánh sandwich câu lạc bộ tốt là chất độn cao cấp: gà tây cắt lát thực sự tốt, thịt xông khói giòn, bơ kem, rau tươi và bánh mì nướng. Một chút mayo giữ chiếc bánh sandwich cao cùng nhau.
-
Tôm luộc gói lá
Milena Perrine
Thay vì nấu một con tôm luộc theo cách cổ điển, tất cả được chất đống vào một cái nồi khổng lồ, vỉ nướng hoặc nướng từng phần trong các gói giấy bạc. Đừng quên một rắc hải sản đun sôi gia vị và một lát bơ cho mỗi bưu kiện.
-
Chọc bát
Molly Watson
Giữ lạnh với cá tươi, sống ăn với cơm, dưa chuột, bơ và nước sốt ngon. Tìm kiếm chất lượng cao, cá tươi, và điều chỉnh mức độ gia vị theo ý thích của bạn.
-
Salad dưa chuột dưa chuột
Molly Watson
Để món salad có vị như mùa hè và kết hợp với nhau trong thời gian ngắn, hãy kết hợp hạt ngô ngọt, dưa chuột mát và giòn, và cà chua chín. Thêm một rắc phô mai feta cho một miếng mặn.
-
Salad gà cuộn với táo thái hạt lựu
Brian Leatart / Thư viện ảnh / Getty Images
Gà nấu chín có một cuộc sống mới như một món salad kem với táo giòn và cần tây, các loại hạt, và một chút gia vị cà ri. Phục vụ như một bánh sandwich hoặc bọc, trên một món salad xanh, hoặc trong chén rau diếp.
-
Sườn heo nướng ngon ngọt
James Baigrie / Ngân hàng hình ảnh / Hình ảnh Getty
Chìa khóa cho một miếng thịt lợn ngon ngọt? Một gia vị ướp hương vị và nhiệt độ cao tiếp theo nhiệt độ thấp. Bạn sẽ có được một lò than khói thơm ngon trên thịt trước khi nấu chín từ từ.
