hình ảnh selkus / Getty
- Tổng cộng: 26 phút
- Chuẩn bị: 14 phút
- Nấu: 12 phút
- Năng suất: 48 phần
Những chiếc bánh bơ nhẹ, dễ vỡ được trang trí bằng một quả hạnh nhân duy nhất tạo nên một món ăn dễ thương nhưng đơn giản. Hoàn hảo cho khách, ngày lễ hoặc bất cứ lúc nào, chúng được làm bằng hạnh nhân nghiền và chiết xuất hạnh nhân làm tăng hương vị hạt dẻ ngọt. Họ rất nhanh để đánh lên, lọ cookie của bạn sẽ không bao giờ cạn nữa!
Thành phần
- 1 chén 4 1/2 ounce bột mì đa dụng (muỗng và quét)
- 1 chén hạnh nhân (mặt đất)
- 1/4 muỗng cà phê bột nở
- 1 tấc muối
- 1/2 chén bơ (làm mềm)
- 3/4 chén đường (dạng hạt)
- 1 lòng trắng trứng lớn
- 1/2 muỗng cà phê hạnh nhân
- 48 quả hạnh nhân (nguyên hạt)
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Làm nóng lò ở 350 F.
Đặt một tấm nướng với giấy giấy da hoặc mỡ nhẹ.
Khuấy bột, hạnh nhân nghiền, bột nở và muối; để qua một bên.
Trong một bát trộn kem bơ và đường ở tốc độ trung bình của máy trộn cầm tay điện. Đánh trong lòng trắng trứng và chiết xuất hạnh nhân.
Khuấy bột và hỗn hợp hạnh nhân nghiền thành hỗn hợp kem. Che với bọc nhựa; ướp lạnh trong khoảng 2 giờ.
Hình dạng bột thành những quả bóng nhỏ, khoảng 3/4 inch. Đặt các quả bóng trên tấm nướng đã chuẩn bị cách nhau 2 inch; làm phẳng một chút với đáy của một ly. Nhấn một quả hạnh vào trung tâm của mỗi cookie.
Nướng trong lò đã đun nóng trước khoảng 12 phút hoặc cho đến khi được đặt nhưng không bị hóa nâu.
Thưởng thức!
Thẻ công thức:
- bánh quy
- bánh quy bơ hạnh nhân
- tráng miệng
- Người Mỹ
